北部・食いしん坊必食!今月のうまい店

26 articles

モン族の米で作る濃厚鶏フォー 春の花冷えを、そっと温める一杯「フォーアーチャー/Pho A Tra」
2026.01.08

モン族の米で作る濃厚鶏フォー 春の花冷えを、そっと温める一杯「フォーアーチャー/Pho A Tra」

黄金ホテルの黄金レストランで 黄金料理をぜいたくに味わう!「エフトゥエンティナインゴールデンビーフレストラン/F29 Golden Beef Restaurant」
2025.12.08

黄金ホテルの黄金レストランで 黄金料理をぜいたくに味わう!「エフトゥエンティナインゴールデンビーフレストラン/F29 Golden Beef Restaurant」

日本の家庭料理の優しさで おなかとこころを満たす店「ぺこぺこ/PekoPeko」
2025.11.08

日本の家庭料理の優しさで おなかとこころを満たす店「ぺこぺこ/PekoPeko」

月1回のおたのしみ! 日本直送の海の幸と、おもてなし「匠/Takumi」
2025.10.08

月1回のおたのしみ! 日本直送の海の幸と、おもてなし「匠/Takumi」

ベトナム人の板前が感性で 作る会席料理「鳩山/Hatoyama」
2025.09.08

ベトナム人の板前が感性で 作る会席料理「鳩山/Hatoyama」

1920年代のニューヨークを思わせる ルーフトップのレストラン&バー「ザ・ハドソンルームズ/The Hudson Rooms」
2025.08.08

1920年代のニューヨークを思わせる ルーフトップのレストラン&バー「ザ・ハドソンルームズ/The Hudson Rooms」

日本の味に誠実に向き合う 店主の深いラーメン愛「雲ラーメン/Kumo Ramen」
2025.07.08

日本の味に誠実に向き合う 店主の深いラーメン愛「雲ラーメン/Kumo Ramen」

和の要素を多彩に取り入れた 創作和食の魅力「くみひも/Kumihimo」
2025.06.08

和の要素を多彩に取り入れた 創作和食の魅力「くみひも/Kumihimo」

日本人客も惚れ込む炭火焼きの香り ベトナム人姉弟が営む焼き鳥屋
2025.05.08

日本人客も惚れ込む炭火焼きの香り ベトナム人姉弟が営む焼き鳥屋

老舗ホテル内レストランの伝統に 若きシェフが呼び起こす新しい風
2025.04.08

老舗ホテル内レストランの伝統に 若きシェフが呼び起こす新しい風

湖畔の夜景が彩る ルーフトップのフュージョン料理
2025.03.08

湖畔の夜景が彩る ルーフトップのフュージョン料理

5つ星ホテルに新登場の意欲作! 料理でつづる、ベトナム名曲アルバム
2025.02.08

5つ星ホテルに新登場の意欲作! 料理でつづる、ベトナム名曲アルバム

世界を味わうファインダイニングで 新年を豪華にスタート!
2025.01.08

世界を味わうファインダイニングで 新年を豪華にスタート!

10周年を迎え、ますます充実! 多彩なシーンで使える寿司店
2024.12.08

10周年を迎え、ますます充実! 多彩なシーンで使える寿司店

野菜の美味しさに魅了される グリルレストランの自家製蕎麦
2024.11.08

野菜の美味しさに魅了される グリルレストランの自家製蕎麦

熱源は炭火のみ! 知る人ぞ知る 「ジョスパーオーブン」のグリル
2024.10.08

熱源は炭火のみ! 知る人ぞ知る 「ジョスパーオーブン」のグリル

“罪悪感のない焼肉” 馬と羊のヘルシージンギスカン
2024.09.08

“罪悪感のない焼肉” 馬と羊のヘルシージンギスカン

先端の技法と新たな食材で 魅力を増したモダンイタリアン
2024.08.08

先端の技法と新たな食材で 魅力を増したモダンイタリアン

美味しくて栄養満点 サーモンの魅力を再発見!
2024.07.08

美味しくて栄養満点 サーモンの魅力を再発見!

インド式土釜タンドールの魔法 スパイスを徹底的に味わう料理
2024.06.08

インド式土釜タンドールの魔法 スパイスを徹底的に味わう料理

ワインとの相性抜群! ステーキ専門店のリッチな味わい
2024.04.08

ワインとの相性抜群! ステーキ専門店のリッチな味わい

シェフの創作アレンジが光る見た目にも美しい江蘇料理「ユニックビーイータリー/UnicB Eatery」
2024.03.08

シェフの創作アレンジが光る見た目にも美しい江蘇料理「ユニックビーイータリー/UnicB Eatery」

一流シェフから学んだフレンチを ベトナム漆器の世界で味わう
2024.02.08

一流シェフから学んだフレンチを ベトナム漆器の世界で味わう

炭火の香ばしさが最後まで温かい 新鮮な食材の味を引き出す心と技術
2024.01.08

炭火の香ばしさが最後まで温かい 新鮮な食材の味を引き出す心と技術

1 / 2
Magazine
みんなのベトナム学習帳

2026年01月

みんなのベトナム学習帳

食の人気記事
Popular Articles
香草
2024.11.01

香草

ベトナム語の超基本10フレーズ完全マスター
2025.02.01

ベトナム語の超基本10フレーズ完全マスター

男を上げるベトナムの着こなし
2024.04.01

男を上げるベトナムの着こなし

ズイ・ヴァンが紐解くお化けの話「ベトナム妖怪図鑑/Ma Quỷ Dân Gian Ký」
2024.08.02

ズイ・ヴァンが紐解くお化けの話「ベトナム妖怪図鑑/Ma Quỷ Dân Gian Ký」

黒は”無難”じゃない! 似合う人が少ない難易度の高い色
2024.03.14

黒は”無難”じゃない! 似合う人が少ない難易度の高い色

最新のベトナム情報!
Latest articles
イマーシブ体験「アイ・ミュージアム」 2026年4月末まで読者限定特典を実施中!
2026.01.12

イマーシブ体験「アイ・ミュージアム」 2026年4月末まで読者限定特典を実施中!

リゾート「レガシーメコン」が 「ミシュランキー」を獲得
2026.01.10

リゾート「レガシーメコン」が 「ミシュランキー」を獲得

「センナウェルネスリトリート」古木12本が樹木遺産認定
2026.01.10

「センナウェルネスリトリート」古木12本が樹木遺産認定

「リンラン日本祭り」 2026年1/11(日)に開催!
2026.01.09

「リンラン日本祭り」 2026年1/11(日)に開催!

ステーキ専門店「イルコルダ」7年目の感謝祭 3種の「肉宴会プラン」が登場!
2026.01.09

ステーキ専門店「イルコルダ」7年目の感謝祭 3種の「肉宴会プラン」が登場!

タウン情報
Town Info
ベトナムのリアルをお届け
Youtube
Follow Us!