Gourmet [食]

歴史と情緒豊かな首都

Hanoi

[ハノイ]
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和の要素を多彩に取り入れた 創作和食の魅力「くみひも/Kumihimo」
2025.06.08

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「チュロスアインタイ」に 夏のクレープメニュー新登場
2025.06.06

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「ヒルトンガーデンインハノイ」バーで夏限定ドリンクを
2025.06.05

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ビーチ沿いの穏やかな街

Da Nang

[ダナン]
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本場が認めたダナンのフレンチレストラン「ル・コントワールダナン/Le Comptoir Danang」
2025.05.28

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沖縄・宮古島の居酒屋、ダナンに登場「居酒屋芳野商店/Izakaya Yoshino Shoten」
2025.05.28

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ダナンのおにぎり専門店、新メニュー続々登場「おにぎりカフェゴーン/Onigiri Cafe Ngon」
2025.05.28

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活気と笑顔があふれる

Ho Chi Minh

city
[ホーチミン市]
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ビンタイン区の日本風ホットドッグ専門店「ジャパドッグ」 3日間限定でフリーホットドッグを開催
2025.06.12

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路地裏の和食店「花さ伊」 6月は黒霧島のボトルが半額
2025.06.06

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2025.06.06

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2025.06.01

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2025年06月

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