98 articles

ベトナム創作料理と厳選されたワインの出会い「マウ／Mau」
2025.03.26

ベトナム創作料理と厳選されたワインの出会い「マウ／Mau」

創作料理店「ペペラプール」でクリスマスのディナーコースを
2024.12.18

創作料理店「ペペラプール」でクリスマスのディナーコースを

ベトナムらしい食材を活かした創作料理「シンシン／Cincin」
2024.06.26

ベトナムらしい食材を活かした創作料理「シンシン／Cincin」

アジア創作料理「ラック」で ５月末まで酒類のプレゼント
2024.04.26

アジア創作料理「ラック」で ５月末まで酒類のプレゼント

【2022年11月NOW OPEN｜ホーチミン市】／一流店で経験を積んだフランス人シェフによる創作料理／「ミス・トゥー / Miss Thu」
2022.10.25

【2022年11月NOW OPEN｜ホーチミン市】／一流店で経験を積んだフランス人シェフによる創作料理／「ミス・トゥー / Miss Thu」

【ホーチミン市】新登場の「バイダップパブ」 読者限定ハッピーアワー
2022.03.30

【ホーチミン市】新登場の「バイダップパブ」 読者限定ハッピーアワー

【ハノイ・シェフのとっておきグルメ】<br>タイ国の豊かな風味が癖になる 食欲そそるピリ辛スパゲッティ<br>「ボヤージュ/Voyage」
2021.11.08

【ハノイ・シェフのとっておきグルメ】
タイ国の豊かな風味が癖になる 食欲そそるピリ辛スパゲッティ
「ボヤージュ/Voyage」

【ホーチミン市】初回注文限定で、5%オフ／またはサングリアが15%オフ
2021.08.01

【ホーチミン市】初回注文限定で、5%オフ／またはサングリアが15%オフ

【ホーチミン市•今日のごはんは、どっち気分？】<br>「和創/ Wasoh」
2021.03.28

【ホーチミン市•今日のごはんは、どっち気分？】
「和創/ Wasoh」

【ダナン】ベトナム料理店「ルックラック」、梅酒を無料サービス
2021.02.06

【ダナン】ベトナム料理店「ルックラック」、梅酒を無料サービス

【2021年2月NOW OPEN｜ハノイ】／ベトナムらしさが漂う高級店「ベッププライム」
2021.01.26

【2021年2月NOW OPEN｜ハノイ】／ベトナムらしさが漂う高級店「ベッププライム」

【ハノイ・シェフのとっておきグルメ】<br>料理を通じてベトナム旅行の気分を味わう<br>北部ならではの味付けを楽しむチキンライス<br>「ルックラックベトナム料理レストラン/Nha Hang Viet Luk Lak」
2021.01.10

【ハノイ・シェフのとっておきグルメ】
料理を通じてベトナム旅行の気分を味わう
北部ならではの味付けを楽しむチキンライス
「ルックラックベトナム料理レストラン/Nha Hang Viet Luk Lak」

【クイニョン】ガーデン＆プールを独り占め／ビーチリゾートの新築ヴィラ／「マイアリゾートクイニョン / Maia Resort Quy Nhon」
2021.01.05

【クイニョン】ガーデン＆プールを独り占め／ビーチリゾートの新築ヴィラ／「マイアリゾートクイニョン / Maia Resort Quy Nhon」

おいしい・ヘルシー・ビューティフル！<br>愛しのベジごはん
2020.12.01

おいしい・ヘルシー・ビューティフル！
愛しのベジごはん

【2020年12月NOW OPEN｜ハノイ】／ヨーロッパ式の創作料理を味わえる「エルモダイニング」
2020.11.26

【2020年12月NOW OPEN｜ハノイ】／ヨーロッパ式の創作料理を味わえる「エルモダイニング」

【ハノイ・シェフのとっておきグルメ】<br>9種のさまざまな新作料理が登場<br>注目は極上の柔らかさを堪能できるステーキ<br>「ペペラプール/Pepe La Poule」
2020.11.08

【ハノイ・シェフのとっておきグルメ】
9種のさまざまな新作料理が登場
注目は極上の柔らかさを堪能できるステーキ
「ペペラプール/Pepe La Poule」

【ホーチミン市・シェフのとっておきグルメ】<br>1日以上かけて調理する牛ほほ肉の赤ワイン煮<br>専属ソムリエが選ぶワインと一緒に味わって<br>ザ・テヴェレ / The Tevere
2020.10.07

【ホーチミン市・シェフのとっておきグルメ】
1日以上かけて調理する牛ほほ肉の赤ワイン煮
専属ソムリエが選ぶワインと一緒に味わって
ザ・テヴェレ / The Tevere

【ハノイ・シェフのとっておきグルメ】<br>日本から取り寄せた機械と素材を使用！<br>新鮮さと健康にこだわった創作イタリア料理<br>「パスタダンザ / Pasta Danza」
2020.09.08

【ハノイ・シェフのとっておきグルメ】
日本から取り寄せた機械と素材を使用！
新鮮さと健康にこだわった創作イタリア料理
「パスタダンザ / Pasta Danza」

【ホーチミン市・シェフのとっておきグルメ】<br>骨ごとかぶりつきたくなる<br>ぎゅっと身の締まった骨付きポークソテー<br>「オクトタパス / Octo Tapas」
2020.09.07

【ホーチミン市・シェフのとっておきグルメ】
骨ごとかぶりつきたくなる
ぎゅっと身の締まった骨付きポークソテー
「オクトタパス / Octo Tapas」

【PR記事】 特撰黒毛和牛専門店　「うしのくら／USHINO KURA」<br>2020年9月初旬、ハノイにソフトオープン 予定
2020.09.05

【PR記事】 特撰黒毛和牛専門店　「うしのくら／USHINO KURA」
2020年9月初旬、ハノイにソフトオープン 予定

【ホーチミン市】創作料理「エスタイータリー」／タンディン市場の近くに移転
2020.09.04

【ホーチミン市】創作料理「エスタイータリー」／タンディン市場の近くに移転

いまさらですが、主役に注目<br>ベトナム米・徹底解剖！
2020.09.01

いまさらですが、主役に注目
ベトナム米・徹底解剖！

【ハノイ】「リークスブロッコホリック」／伝統＆創作料理店オープン
2020.07.06

【ハノイ】「リークスブロッコホリック」／伝統＆創作料理店オープン

【北部】2020年5月号 NOW OPEN
2020.05.26

【北部】2020年5月号 NOW OPEN

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1945〜2025年のベトナムプロパガンダアート

2025年09月

1945〜2025年のベトナムプロパガンダアート

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家庭料理「コムレー」に 北部伝統の御膳料理が新登場
2025.09.03

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2025.09.01

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