5つ星ホテルの七面鳥ローストを自宅で!

5つ星ホテルの七面鳥ローストを自宅で!

5つ星ホテルの七面鳥ローストを自宅で!
季節感の乏しい南国とは言えど、クリスマスは大切なイベントだ。街中が華やかに飾り付けられ、むしろ日本よりも長い期間をかけて祝われる。より本格的なクリスマスを味わうなら、5つ星ホテルでクリスマスローストを予約して、家族や友人と自宅で楽しんでみては?

モツやフルーツなど、スタッフィングがたっぷり

「ハーブローストターキー」(6~7kg)399万VND+。スタッフィングやポテトなどのサイドディッシュ付き。予約注文は、受け取りの24時間前までに事前決済が必要

カラヴェルサイゴンホテル
Caravelle Saigon Hotel
ローズマリーやタイムなどのハーブ、レバーなどのモツ、青リンゴなどのフルーツをラム酒で炒めて詰め込んだローストターキー。2種のソースと、5種のサイドディッシュ付き。
住所:19-23 Lam Son Square, Dist. 1
電話:(028) 3823 4999
営業時間:2024年12/1(日)~12/31(火)24時間
Facebook: @caravellesaigon
Instagram: @caravellesaigon
ウェブサイト: www.caravellehotel.com

ブラジル人シェフ、マルセロ(Marcelo Geraldini)さんのオリジナルレシピ

ハニーキャロット、パンプキンクランブルパイなどのサイドディッシュが付く「ローストターキー」(6kg)428万8000VND+。サイドディッシュの追加は1品15万8000VND+

ザ・レヴェリーサイゴン
The Reverie Saigon
丸1日以上かけてハーブとシトラスで肉をマリネし、スローローストで焼き上げた皮にバターを塗って艷やかに。予約注文は受け取りの36時間前まで、受け取りは毎日11時以降となる。
住所:57-69F Dong Khoi St., Dist. 1
電話:(028) 3823 6688
営業時間: 2024年11/18(月)~2025年1/1(水)9:00~18:00
メール: restaurant@thereveriesaigon.com
Facebook: @TheReverieSaigon

ウェブサイト: www.thereveriesaigon.com

女性シェフのハン(Hanh Nguyen)さんの、シンプル&オーソドックスなスタイル

「ローストターキー」(5kg)370万VND++。ミニユールログとクッキー付きは458万8000VND++。「牛外モモ肉のグリル」125万VND++、「豚モモ肉の蜂蜜ロースト」110万VND++

シェラトンサイゴン
Sheraton Saigon
タラゴンやタイムなどのハーブとレモンでマリネし、セロリやニンジンなどを詰めた昔ながらの作り方の七面鳥のほか、牛モモや豚モモのローストもある。予約注文は受け取りの24時間前までに。
住所:88 Dong Khoi St., Dist. 1
電話:(028) 3827 2828
営業時間:2024年11/22(金)~12/25(水)7:00~23:30
Facebook: @SheratonSaigonGrandOperalHotel

Instagram: @sheratonsaigon
ウェブサイト: sheratonsaigon.com

秋の味覚を詰め込んだローストターキー

ローストターキー(5~6kg)は280万VND++。宅配料は距離に応じて別途加算。予約注文は受け取りの48時間前までに。なお、30%の先払いが必要

ソフィテルサイゴンプラザ
Sofitel Saigon Plaza
かぼちゃ、栗、野菜スープで煮込んだ豚肉を詰めたローストターキーで、サイドディッシュと2種のソース付き。2024年12月15日(日)までに予約注文と支払いを完了すると、15%割引に。
住所:17 Le Duan St., Dist. 1
電話: (028) 3824 1555
営業時間:2024年11/25(月)~2025年1/1(水)24時間
Facebook: @SofitelSaigonPlaza

Instagram: @sofitelsaigonplaza
ウェブサイト: sofitel-saigon-plaza.com

伝統的アメリカンスタイルは、ジューシーな肉とパリッとした皮

「ローストターキー」(5~6kg)290万VND++。1区と3区への宅配料は無料。予約注文は、受け取りの24時間前までに。また、七面鳥1羽につき、100万VND++の先払いが必要

マイハウスサイゴンホテル
Mai House Saigon Hotel
ブライン液に香草を加えて12時間以上漬け込み、パプリカとカイエンペッパーで辛みを加え、ニンジンなどを詰め、バターを塗って焼き上げる。2種のソースとサイドディッシュ付き。
住所:157 Nam Ky Khoi Nghia St., Dist. 3
電話:(028) 7303 9000
営業時間:2024年12/1(日)~12/25(水)8:00~
22:00(12/25は17:00まで)
Facebook: @MaiHouseSG

ウェブサイト: maihouse.com.vn

多様なソースで味わう、フランス風ローストターキー

「ローストターキー」(6kg)380万VND++、「ローストターキーロール」(6~8人前)220万VND++。「ビーフラザニア/Beef Lasagne」(500g)48万VND++などのサイドディッシュもある

ル・メリディアンサイゴン
Le Meridien Saigon
ローリエやタイムなどと赤ワインでマリネした、伝統的なフランス風のローストターキー。ソースはトリュフ、マッシュルームクリームなど6種類から選べる。予約注文は受け取りの72時間前まで。
住所:3C Ton Duc Thang St., Dist. 1
電話:(028) 6263 6688
営業時間:2024年12/20(金)~12/26(木)9:00~19:00
Facebook: @lemeridiensaigon

Instagram: @lemeridiensaigon

ウェブサイト: www.lemeridiensaigon.com.vn
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