2026.09.07

• 南部・食いしん坊必食！今月のうまい店 •

お詫びと訂正

お詫びと訂正
『ベトナムスケッチ』2026年9月号p.73の「食いしん坊必食！　今月のうまい店」記事内で紹介されている「フォーティン／Pho Thin」様の創業者のお名前のベトナム語表記に誤りがありました。
正しくは、「Nguyen Trong Thin」さんとなります。

読者並びに諸関係者の皆様にご迷惑をおかけしましたことをお詫びして訂正いたします。
関連記事
Related Articles
「川島商店」の2号店で、和牛・牡蠣・ブリのしゃぶしゃぶ
2026.09.27

「川島商店」の2号店で、和牛・牡蠣・ブリのしゃぶしゃぶ

ベトナム各地の厳選食材を巡る「オー・バイ・ホアントゥン／Ö by HOANG TUNG」
2026.09.27

ベトナム各地の厳選食材を巡る「オー・バイ・ホアントゥン／Ö by HOANG TUNG」

日本直送の鮮魚を刺身で満喫「魚王魚王ベトナム／UOUO Vietnam」
2026.09.27

日本直送の鮮魚を刺身で満喫「魚王魚王ベトナム／UOUO Vietnam」

バンコクの『ミシュランガイド』掲載の姉妹店「鳥のあ／Torinoa」
2026.09.27

バンコクの『ミシュランガイド』掲載の姉妹店「鳥のあ／Torinoa」

A5鹿児島黒牛を炭火焼肉で「焼肉おもち／Japanese BBQ Omochi Saigon」
2026.09.27

A5鹿児島黒牛を炭火焼肉で「焼肉おもち／Japanese BBQ Omochi Saigon」