【中部】2020年01月号 NOW OPEN

Da Nang/ ベーカリー

ペタンコベーカリー＆デザート Petanco bakery & dessert

日系ベーカリーがダナンに登場。チョコレートなどのほか、タマゴサラダ、コロッケなどおかず系まで13種類以上のコッペパンサンドが並ぶ。また、「シュークリーム／Cream Puff」（3万2000VND）や「レモンタルト／Lemon Tarte」（5万VND）、「苺ショートケーキ／Strawberry Short Cake」（6万VND）などのケーキ類も揃う。店内にはイートインスペースも備える。 住所 ：27 Tran Quoc Toan St., Hai Chau Dist., Da Nang 電話 ：091 817 7133　 営業時間 ：7:00～18:00 Facebook : @petanco.danang

Da Nang/ プレッツェル

アンティアンズ Auntie Anne's

アメリカ発の世界的なプレッツェル専門のチェーン店がダナンに上陸した。外側はサクッと、中はもちっとした食感のプレッツェルは、「オリジナル」（2万5000VND）のほか、「アーモンド」（3万VND）をはじめとする、豊富なフレーバーが特徴だ。店舗内のキッチンで生地を成型し、ひとつひとつ丁寧に焼き上げている。また、フルーツティーなどドリンク類も充実。 住所 ：36-38 Nguyen Van Linh St., Hai Chau Dist., Da Nang 電話 ：036 366 7357　 営業時間 ：8:00～22:00 Facebook : @auntieannesdanang

Hoi An/ 多国籍料理

レッドサークルレストラン Red Circle Restaurant

中部地方の郷土料理「ホワイトローズ／White Rose」（7万9000VND）や「カオラウ／Cao Lau」（6万9000VNDVND）などのベトナム料理のほか、「マルゲリータピザ／Margherita Pizza」（9万9000VND）や「ビーフバーガー／Beef Burger」（11万9000VND）など、メニューは多岐にわたる。朝食から夕食まで気軽に立ち寄れるカジュアルレストランだ。 住所 ：DX18 St., Hoi An 電話 ：079 355 8395　 営業時間 ：9:00～21:00 Facebook : @redcirclerestaurant

Nha Trang/BBQ

ゴールデンバンブーレストラン Golden Bamboo Restaurant

海鮮を使った鍋やバーベキューのほか、パスタやピザなどのバラエティに富んだメニューを提供。店内の装飾に竹をあしらい、広々とした開放的な雰囲気が特徴だ。酸っぱ辛いスープの「酸辣海鮮鍋／Lau Hai San Chua Cay」（19万VND～）や、バーベキュー用の「Combo Hai San／海鮮セット」など、コンボメニューが豊富で、グループでの利用がおすすめ。 住所 ：17 Biet Thu St., Nha Trang 電話 ： 090 640 0747　 営業時間 ：9:00～22:00 Facebook : @GoldenBambooRestaurant