New 2026.08.09

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5つ星ホテル内和食店「六」に 国際経験豊かな新料理長が就任

5つ星ホテル内和食店「六」に 国際経験豊かな新料理長が就任
「インターコンチネンタルハロンベイ／InterContinental Halong Bay」内のルーフトップ和食店に、新料理長アンディ・フイン（Andy Huynh）さんが就任。松久信幸シェフが手掛ける高級ダイニングブランド「ノブ」で15年の経験を積み、カリフォルニアやバハマなど、数々の海外店舗を率いた実績を持つ。

Information

Roku

住所：10F, InterContinental Halong Bay, Peninsula 2, Ha Long Marina Urban Area, Hung Thang Ward, Quang Ninh Province
電話：(0203) 382 8888
営業時間：6:00～18:00
Facebook: @InterContinentalHalongBayResortVN
Instagram: @intercontinental_halongbay