フォーに特化した民営の料理博物館「フォー博物館／Pho Museum」

約800㎡の敷地に建つ3階建ての館内で、フォーの起源から世界的な広がりに至るまで100年以上にわたる歴史を、資料や映像などの展示を通して紹介。ベトナム北部・中部・南部それぞれのフォー文化の違いにも焦点を当て、調理体験の参加型コンテンツもある。見学の所要時間はおよそ60〜75分。

Information

フォー博物館
Pho Museum

住所：211 Nguyen Thai Hoc St., Ben Thanh Ward, HCMC
電話：098 522 7211
営業時間：9:00～21:00
休日：なし
料金：（大人）75万VND、（3～12歳の子ども）50万VND（見学、フォーのセット、記念品付き）
ウェブサイト: phomuseum.com