古民家で味わう! フーイエン直送の鮮魚で味わう創作寿司「フオン・バイ・ツマル/Huong by Tumaru」

古民家で味わう! フーイエン直送の鮮魚で味わう創作寿司「フオン・バイ・ツマル/Huong by Tumaru」
フーイエン(Phu Yen)省の海で獲れた魚を厳選し、産地直送の新鮮な食材を使った寿司が楽しめる、旧3区ホースアンフオン通りの古民家を改装したレストラン。フーイエン省産の焼き魚にケールソースを合わせ、アンザン(An Giang)省産マンゴーと巻いた「グリルロール/Grilled Roll」(9万9000VND)のほか、「アサヒビール」(1杯)7万5000VNDなど。

Information

フオン・バイ・ツマル
Huong by Tumaru

住所:41 Ho Xuan Huong St., Xuan Hoa Ward, HCMC
電話:090 634 4689
営業時間:8:00~22:00
L.O:21:00
休み:なし
Facebook: Hương By Tumaru
関連記事
Related Articles
カフェ「ゴットガオ」が 7月からビンタンに移転
2026.08.29

カフェ「ゴットガオ」が 7月からビンタンに移転

たこ焼き「ムゲン」 ホーチミン市に2号店
2026.08.28

たこ焼き「ムゲン」 ホーチミン市に2号店

呑める寿司屋「どんちゃん」に 秋の新メニューが登場
2026.08.27

呑める寿司屋「どんちゃん」に 秋の新メニューが登場

しゃぶしゃぶの名店が海外初出店「豆家サイゴン/Mameya Saigon」
2026.08.27

しゃぶしゃぶの名店が海外初出店「豆家サイゴン/Mameya Saigon」

ベトナム牛が主役の心躍る肉料理ビストロ「ジルサイゴン/Jill Sai Gon」
2026.08.27

ベトナム牛が主役の心躍る肉料理ビストロ「ジルサイゴン/Jill Sai Gon」