5ヶ国に支店を展開し、数年連続でミシュランガイド掲載の極上寿司「銀座鰭一／Ginza Sushi Ichi」

銀座に1号店を開店して以来、シンガポール、バンコク、ジャカルタへも展開し、数年連続でミシュランガイドに掲載されてきた寿司店が、ついにハノイに登場。自然木材の家具が醸し出す高級感のある空間で、1日8人限定で提供する。日本から来た熟練寿司職人が握る2種類のコースがあり、「匠」400万VND、「雅」800万VND。

Information

Ginza Sushi Ichi

住所：6 Quang Trung St., Cua Nam Ward, Hanoi
電話：092 696 9968
営業時間：（火～日曜）18:00～Late
休日：月曜
Facebook: @ginzasushiichi.hanoi
Instagram: @ginzasushiichihanoi