ハノイ大教会周辺の5万VNDグルメ

New 2025.11.30

• ハノイ通信 •

ハノイ大教会周辺の5万VNDグルメ

ハノイ大教会周辺の5万VNDグルメ
この季節、クリスマスの装飾でいつも以上に華やぐハノイ大教会周辺。その半径500mには、5万VNDほどで楽しめる“ストリートグルメの楽園”が広がっている。揚げ餃子やお粥など、ローカル感あふれる店や、屋台の人気メニューに挑戦してみよう！

名前はライム、正体は金柑。 学生たちの愛する、さわやかなドリンク

教会の“チャーチャイン”
Tra Chanh Nha Tho

大教会のすぐ側でチャーチャイン（2万5000VND）
を飲みながらヒマワリの種をつまむ。これは15年以上ハノイ学生に長く受け継がれる定番スタイルと言われている

Information

Tra Chanh 26 Nha Tho

住所：26 Nha Tho St., Hoan Kiem Dist.
営業時間：6:00～深夜
休日：なし

屋台を見つけたらマストトライ！　バナナと食べる、ハノイのもち米名物料理

緑のもち米
Com

コム（200g4万VND～）は、青々としたバナナの葉で包まれて販売される。自転車で運ぶ屋台のほか、ベビーカーを活用して販売している屋台も

青稲から収穫したもち米を炒り、木製の臼で挽いた「コム／Com」。昔は秋の味覚だったが、今はもちもちの食感と豊かな香りを、8月～12月の長きにわたって楽しめる。

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コムの屋台

場所：大教会の周り

「肉はやっぱり焼きたてでしょ！」。小学生の発想が路地裏の名物に？

豚皮・肉の発酵ソーセージ焼き
Nem Chua Nuong

お店はなく、横3ｍの細い路地沿いに低いプラスチックの椅子が並んでいる。焼きネムチュアは（1本）7000VND〜。チリソースや青マンゴーなどの果物と一緒に味わう

30年前、ある小学生が冷えた発酵ソーセージ「ネムチュア／Nem Chua」を炭火焼きの店で温めてもらったのが始まり。焼くことで香りが際立ち、中に入ったグアバの葉も香る。

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Nem Nuong Co Phuong

住所：Ngo 10, Au Trieu St., Hoan Kiem Dist.
電話：098 291 5088
営業時間：11:00～24:00
休日：なし
Facebook: Nem Chua Nuong Co Phuong So 10 Au Trieu

大樹の下、ハノイならではの多彩な揚げものを食べる！

揚げ物
Mon Ran

ガジュマルの古木の下、歩道に並ぶ手作りの即席テーブルで、ローカル感たっぷりの雰囲気が楽しめる店。ベトナム語の注文票に数量を書いて注文する

　創業30年以上の揚げ物専門店。海老のかき揚げ「バイントム／Banh Tom」、揚げ餃子「バインゴーイ／Banh Goi」など、食べ応えたっぷりのスナック（１個6000～1万5000VND）が大人気だ。

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Quan Goc Da

住所：52 Ly Quoc Su St., Hoan Kiem Dist.
電話：094 665 6056
営業時間：9:30～21:30
休日：なし

冬にうれしい、子どもからお年寄りまで愛される、温まる一品

豚骨のお粥
Chao Suon

声の大きな店主のおばちゃんは一見怖そうだが、話してみると意外とチャーミング。支払いは「振り込みもできるけれど、なるべく現金で」とのこと

　砕いたお米を豚骨スープでじっくり煮込んだお粥に、柔らかく煮たスペアリブや旨みたっぷりの豚肉フロス、揚げパンを添えた、体がほっと温まる１杯（2万VND～）。

Information

Nguyet Chao

住所：2 Ngo Huyen, Ly Quoc Su St., Hoan Kiem Dist.
電話：033 497 4644
営業時間：6:30～22:00
休日：なし

見た目は少し泥臭い？ ところが、ひと口食べればその味に大満足！

田うなぎの春雨
Mien Luon

（１杯）4万VND～。金柑の果汁や酢漬けニンニク唐辛子を加えると、より風味が際立つ。2025年のハノイの『ミシュランガイド』に掲載された店で、創業40年超

　田うなぎの血と細かく砕いた骨を丁寧に煮出したスープに、春雨と揚げたうなぎを合わせた１品。黒っぽいスープは濃厚で、カリッとした食感のうなぎも旨みたっぷり。

Information

Mien Luon Chan Cam

住所：1 Chan Cam St., Hoan Kiem Dist.
電話：086 948 4841
営業時間：6:00～23:00
休日：なし
Facebook: @mienluonchancam
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