日系5つ星ホテル内「麻布」「鮨おまかせコース」が一新

日系5つ星ホテル内「麻布」「鮨おまかせコース」が一新
「ホテルデュパルクハノイ」の和食店に、ニューヨーク店を9年連続ミシュラン1つ星へ導いたシェフが着任。「鮨おまかせコース」(390万VND)が一新され、豊洲直送の毛蟹やウニなどを使った本格江戸前鮨を味わえる。上記のコースは毎週水~土曜のディナータイム、カウンター席限定。

Information

Azabu

住所:Hotel du Parc Hanoi, 84 Tran Nhan Tong St., Hai Ba Trung Dist.
電話:(024) 3822 3535
営業時間:11:30~14:00 / 18:00~22:00 (L.O.)21:00
休日:なし
Facebook: @hotelduparchanoi
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