新生活者必見! 安心安全第一の日系食料品店

新生活者必見! 安心安全第一の日系食料品店

新生活者必見! 安心安全第一の日系食料品店
新年度となり、4月はハノイで新生活を始める人も多い。まだ土地勘がないうちでも、日本と同じ感覚で日々の食材を安心して買いに行けるのが、日系の食材販売店だ。こだわりの品質と豊富な品揃えを、ぜひご覧あれ !

日本クオリティの至高の精肉を、美味しさそのままでデリバリー!

増田精肉店
Cows Masuda

オーナーのおすすめは「上牛タン」(100g)8万5000VNDや、臭みのない「豚バラ」(100ℊ)2万9000VND、輸出品質の「鶏もも肉」(100g)1万6000VND

日本企業の駐在員としてベトナムに赴任していたオーナーが、コロナ禍の最中に自ら見聞きした生産者の苦悩や生活者の悩みを受け、2021年に熱い思いで立ち上げた日系精肉店。食材の選定、加工、流通のすべてにおいて最高のクオリティを心がけており、ベトナム在住日本人の間で評判も高い。注文内容と予約状況にもよるが、最短で1時間、もしくは翌日にデリバリーも可能。

Information

住所:8, Ngo 1, Quang Ba St., Tay Ho Dist.
電話:090 137 2861
営業時間:(火~日曜)8:30~17:00
休日:月曜
Facebook: @cowsmasudavietnam
Instagram: @hanoi_masuda_butcher
ウェブサイト: www.cowsmasuda.com

日本人技術者が指導した朝採れ野菜! ひと味ちがう鮮度&品質管理

しゅん
Syun

代表の佐瀬さんのおすすめは「長ねぎ」5万2000VND、「なめこ」7万2000VND、お土産にもぴったりな「おてんば三姉妹の手作りクッキー」12万VND

農業歴20年以上の日本人技術者が、契約農家に種播、肥料、農薬、水やりなどの生育方法を指導。収穫前に残留農薬検査を実施し、基準を満たした朝採れの鮮度抜群な野菜を販売している。8品目の野菜を詰め合わせた「お試し野菜ボックス」は28万VND。ウェブやキャピチー(Capichi)からの注文も可能で、店頭で購入すると全商品が表示価格から5%引きとなる。米、卵、麺類なども購入可能。

住所:33, Ngo 36, Dao Tan St., Ba Dinh Dist.
電話:(024) 3247 4383
営業時間:(月~金曜)8:30~17:30
休日:土・日曜(「キャピチー」宅配対応可)
Facebook: @SYUNCo.Ltd
Instagram: @syunvn
ウェブサイト: syun.vn

創業8年目! 商品のラインナップが豊富な、濃厚な味の手作り豆腐専門店

豆腐・豆乳専門店ソイソイ
Soysoy

「濃い豆乳」(200ml)2万3000VND「豆乳プリン」2万5000VND、「豆乳クッキー」(5万5000VND)などの豆乳を使ったドリンクやスイーツも豊富。価格はすべて税別

 無農薬栽培の大豆を使用し、濃厚な味の手作りの豆腐にこだわった専門店。キャピチーからの注文も可能で、主力商品は「もめん豆腐」4万VND、「絹ごし豆腐」4万VND、有機大豆と軟水だけで作った「無調整濃厚豆乳」(500ml)5万VNDなど。豆腐屋ならではの食材も人気があり、「おから」(250g)1万5000VNDや「有機大豆」(500g)6万VNDなどを取り揃えている。
住所:591 Lac Long Quan St., Tay Ho Dist.
電話:037 486 4058
営業時間:(水~月曜)10:00〜19:00
休日:火曜
Facebook: @soysoyeco

日本の魚をハノイの食卓で! 独自の流通網でベトナムの海の幸も取り扱う

魚勝
Uosho

「本鮪丸」、「本鮪ドレス」、「バフンウニ並び」、「真鯵」、「あゆ」、「えんがわ」、「いわし」、「やりいか」など豊富な品揃え。価格は時期によって異なる

「産地の味を新鮮なまま楽しんでほしい」という思いのもと、グループ傘下直営店や、ベトナム全土の飲食店へ卸売も手掛ける「魚勝」。九州や日本各地の海域で水揚げされた本マグロやウニ、イクラ、ホタテなどの新鮮な魚介類を、福岡からの直行便を利用して輸入する。また、ベトナム中南部のフーイエン(Phu Yen)省などでクエや黒カンパチなどを養殖するなど、独自の試みも行っている。

Information

住所:36 Van Cao St., Ba Dinh Dist.
電話:092 555 5963
営業時間:(月〜金曜)9:00~18:00、(土曜)9:00~15:00
休日:日曜
メール: info@uosho.asia
Facebook: @uoshohanoi
Instagram: @uosho_hanoi
ウェブサイト: uosho.asia
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