店内で毎日作る、絶品の自家製生麺「ラーメンブタシャモジ／Ramen Buta Shamoji」

1984年に新潟で創業した「角中グループ」のラーメン専門店がハノイ進出。スタイリッシュな雰囲気の店内にはテーブル席4席、カウンター席15席、ソファ席3席を用意。専用の圧力鍋で作ったクリーミーでくせのないスープが特徴の「特製白とんこつ」（17万VND）や「特製辛スパイシーとんこつ」（19万VND）が人気。麺（1kg6万5000VND）の購入も可能。

Information

Ramen Buta Shamoji

住所：95 Phan Ke Binh St., Ba Dinh Dist.
電話：096 561 0051
営業時間：10:30～22:00 (L.O.) 22:00
休日：なし
Facebook: Ramen Buta Shamoji
Instagram: ＠ramen_buta_shamoji_ha_noi