日本人監修「銀座レストラン」に 新料理長就任

日本人監修「銀座レストラン」に 新料理長就任
カウザイ(Cau Giay)区にある和食レストランに、5つ星ホテルの和食部門で8年間経験を積み、海鮮物に精通した新料理長が就任。食材の目利きや調理技術の向上、盛り付けの美しさなどに磨きをかけ、より満足できるサービスを目指す。「寿司セット」(28万8000VND)などのランチメニューも充実。

Information

Ginza Restaurant

住所:74 Tran Thai Tong St., Cau Giay Dist.
電話:(024) 3834 3388
営業時間:11:00~14:00 / 17:00~22:00 (L.O.)21:30
休日:なし
Facebook: @GinzaRestaurantt
Instagram: @ginza.restaurant.jp
ウェブサイト: www.ginza-restaurant.jp
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