昆布が命の自家製醤油ダレ「北海道ラーメン梵天／Hokkaido Ramen Bonten」

日本料理店の激戦区・ファンケビンの北海道ラーメン店。濃厚な味噌スープと中太麺がマッチした「味噌ラーメン」（20万VND）や、昆布を20日以上漬けた自家製醤油ダレを使用した「北海道昆布醤油ラーメン」（18万VND）などの計5種類のラーメンを提供する。サイドメニューはパリパリの食感が特徴の「梵天餃子」（8万VND）が人気。

Information

Hokkaido Ramen Bonten

住所：188 Phan Ke Binh St., Ba Dinh Dist.
電話：090 511 4016
営業時間：（火～日曜）11:30～14:30 / 17:30～24:30 (L.O.)24:00
休日：月曜
Facebook: Hokkaido Ramen Bonten
Instagram: @bonten_hokkaido_ramen