日本華道師範がオーナーの本格茶室で過ごす至高の時間「ティタアート　Tita Art」

蒸した茶葉を臼でひいて成形してつくる「団茶」で、削って使用する。（200g）160万VND～

最高級とされるタイ（Tay）湖の伝統的な「蓮花茶／Tra Sen Co Thu」。（80g）200万VND

中国・景徳鎮の陶芸家の手による「建盞天目風の茶碗／Chen Thien Muc Kien Dieu」100万VND～

お茶体験会、クラシック音楽演奏会など多くのイベントも開催される

すべてにこだわりぬいた
お茶と生花の総合芸術春風駘蕩という言葉にふさわしい、茶室「ティタアート」。オーナーは華道未生流の師範免状を持つフオン（Phuong）さんと、その夫で東アジアの芸術に造詣が深いトゥアン（Tuan）さん。理想を追い求め、妥協なくつくりあげた場所だ。

まず、おすすめなのはベトナム産のプーアル茶葉を使った「古樹普洱茶」。北西ベトナムの標高2800mの山岳地帯タースーア（Ta Xua）にある樹齢200～300年のプーアル茶木から収穫した茶葉を、中国の雲南省普洱市に伝わる製茶法で仕上げている。伝統的な天日乾燥法で作られた未発酵の生茶は、長期間の熟成によって苦味や渋味、香りが変化する。

ハノイ特産「蓮花茶」も人気がある。蓮のおしべの先の葯をプーアル茶と発酵させたこのお茶は、香りが高く、ほんのり甘く、すっきりとした後味が残る。

茶器は中国の「磁器の都」として知られる景徳鎮の陶芸家によって特別に制作されたもので、1つしかない貴重な各品が揃っている。そしてフオンさんの生け花が、空間に鮮やかな彩りを添えている。

店内でお茶の由来や楽しみ方を学べる、体験サービスもある。料金は、お茶の種類や時間の長さによって異なり、30万～200万VND。週末はベトナム茶の世界に足を踏み入れてみてはどうだろう。

Promotion

フェイスブックの公開グループ（Ngay Ngay Deu La Ngay Vui）に参加し、参加が確認できる画像の提示でお茶体験サービスが5万VND割引。終了時期は未定

Information

Tita Art

住所：164A Tran Vu St., Ba Dinh Dist.
電話：086 255 5489
営業時間：9:30～18:00
休日：なし
Facebook: @titavietnam
Instagram: @titavietnam
ウェブサイト: www.tita.art