今年の4月11日は「寒食節」伝統の団子菓子を食べてみよう

旧暦3月3日にあたる2024年4月11日（木）は「寒食節／Tet Han Thuc」。ベトナムでは、白玉団子に黒砂糖や氷砂糖を入れた「バインチョーイ／Banh Troi」や、緑豆あん入り団子を冷ました葛湯に入れた「バインチャイ／Banh Chay」を食べる習慣がある。屋台や市場などで１万5000VND～で手に入る。

Information

Tet Han Thuc

日付：2024年4/11（木）
場所：ベトナム北部全土