「寿司世界」の新シェフはサウジの元宮廷料理人

「寿司世界」の新シェフはサウジの元宮廷料理人
長年にわたりベトナムで日本の良質な食材を提供する日本食材専門店「アクルヒグループ」が展開する日本料理店では、サウジアラビアの宮廷料理人として和食を手掛けた加藤大介さんをシェフに迎えた。人気料理は本マグロ、サーモン、エビなど、その日の旬なネタを選ぶ「おまかせ5点盛り」(79万VND)だ。

Sushi World

住所:13F, Akuruhi Tower, 124 Tran Quang Khai St., Dist. 1
電話:(028) 3822 0897
営業時間:10:00~22:00 (L.O.)21:30
休日:なし
Facebook: @sushiworld
ウェブサイト: http://sushiworld.com.vn
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