旬の魚、燻製、酒を組み合わせた新スタイルの鮨「鮨処作/Sushi Zaku」

旬の魚、燻製、酒を組み合わせた新スタイルの鮨「鮨処作/Sushi Zaku」
日本で15年の経験をもつ日本人板前による、燻製と寿司を融合した新しいスタイルの鮨が味わえる店。前菜、茶碗蒸し、握り3貫、焼き物、握り3貫、味噌汁などの「おまかせコース」100万VNDなど。20時以降はアラカルトでの注文可。日本酒も充実し、三重県の「作」をメインに取り揃える。カウンター8席、5人用個室1室あり。

Information

Sushi Zaku

住所:78 Pham Viet Chanh St., Ward 19, Binh Thanh Dist.
電話:086 686 3439
営業時間:(火~金曜)18:00~24:00、(土曜)17:00~23:00、(日曜)16:00~22:00
休み:月曜
Facebook: SUSHI ZAKU 作
Instagram: @sushi.zaku
関連記事
Related Articles
炭火焼ステーキ「イルコルダ」 新ランチメニューが登場
2024.07.27

炭火焼ステーキ「イルコルダ」 新ランチメニューが登場

日系寿司店「絆鮨」で 料理9品コース200万+VND~
2024.07.26

日系寿司店「絆鮨」で 料理9品コース200万+VND~

お好み焼き「みやこ屋」に 山芋&和牛メニューが新登場
2024.07.25

お好み焼き「みやこ屋」に 山芋&和牛メニューが新登場

ホイアン古民家の雰囲気の中でベトナム家庭料理を「パンダンリーフサイゴン/Pandan Leaf Saigon」
2024.07.25

ホイアン古民家の雰囲気の中でベトナム家庭料理を「パンダンリーフサイゴン/Pandan Leaf Saigon」

「かまくら」のある寿司居酒屋「居酒屋とき/Izakaya Toki」
2024.07.25

「かまくら」のある寿司居酒屋「居酒屋とき/Izakaya Toki」