2023.08.25

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五行の要素を取り入れたオリジナル料理「シークレットイータリーダイニング／Secret Eatery Dining」

五行の要素を取り入れたオリジナル料理「シークレットイータリーダイニング／Secret Eatery Dining」
ブラジル人シェフのホセ・ペレイラ（José Pereira）さんが率いるレストランで、五行の要素を取り入れたメニューが揃う。牛肉など鉄分が豊富な食材を、鉄鍋と強火で料理した「和牛テンダーロイン／Wagyu Tenderloin」（112万5000VND++）は、トリュフとカリフラワーのピューレ、ハイゴショウのニンニク炒めが付き、ソースが3種類から選べる。

Information

Secret Eatery Dining

住所：49 Tran Hung Dao St., Dist. 1
電話：082 850 7222
営業時間：12:00～22:00
L.O. 【食事】21:00
Facebook: @secret.eaterydining
Instagram: @secreteaterydining
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