五行の要素を取り入れたオリジナル料理「シークレットイータリーダイニング/Secret Eatery Dining」

五行の要素を取り入れたオリジナル料理「シークレットイータリーダイニング/Secret Eatery Dining」
ブラジル人シェフのホセ・ペレイラ(José Pereira)さんが率いるレストランで、五行の要素を取り入れたメニューが揃う。牛肉など鉄分が豊富な食材を、鉄鍋と強火で料理した「和牛テンダーロイン/Wagyu Tenderloin」(112万5000VND++)は、トリュフとカリフラワーのピューレ、ハイゴショウのニンニク炒めが付き、ソースが3種類から選べる。

Information

Secret Eatery Dining

住所:49 Tran Hung Dao St., Dist. 1
電話:082 850 7222
営業時間:12:00~22:00
L.O. 【食事】21:00
Facebook: @secret.eaterydining
Instagram: @secreteaterydining
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