【2023年2月NOW OPEN|ホーチミン市】/コンテンポラリーアメリカ料理を提供/「レッドビソングリル / Red Bison Grill」

[caption id="attachment_135710" align="aligncenter" width="570"] Created with RNI Films app. Preset 'None'[/caption] アメリカ南西部や南部の料理をベースに、世界各地の食材とベトナム産の野菜を組み合わせ、コロッケや牡蠣などの前菜ほか、グリル料理が充実。店のおすすめ「シイラのグリル/Grilled Mahi Mahi」(36万5000VND)は、スズキ目の魚シイラをサフランリゾットケーキの上にのせ、マンゴーサルサとブールブランソース、カリッと揚げたケッパーをトッピングした一品。
Red Bison Grill 住所:56 Pho Duc Chinh St., Dist. 1 電話:093 818 6652 営業時間:17:00~23:00 (L.O)22:30 Facebook:@redbisongrill Instagram:@redbisongrillsg
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