【2022年12月NOW OPEN|ハノイ】/日本人夫婦によるベーグル、焼菓子、ベトナム土産「ヤーゲル&エーデルワイス/JAGEL and Edelweiss」

2019年からハノイで製菓卸を行う「エーデルワイス」の小売店舗がオープン。こだわりの製法で作るベーグルは、生地に乳・油・卵を不使用でヘルシー。一番人気は、「いちじく・胡桃&クリームチーズ」(5万VND)。クッキーなどの焼菓子に加え、定番のベトナムクッキーなどの土産品も販売。ギフト用の焼菓子詰め合わせにも対応する。
JAGEL and Edelweiss 住所:43A, Ngo 35, Dang Thai Mai St., Tay Ho Dist. 電話:098 773 4961 営業時間:9:00〜17:00 FB: @jagelnedelweiss Instagram: @jagel_and_edelweiss
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