【2022年11月NOW OPEN｜ホーチミン市】／食事からドリンクまでゆっくり楽しめる／「エルジンサイゴン / Elgin Saigon」

　数人でシェアするプレート料理を提供するカジュアルダイニングレストラン。シャロット、小ネギ、ショウガなどの薬味をのせ、熱々の油を注ぐ「蒸し魚／Steamed Fish」（30万VND）や、焼きナスとガーリックのペーストを使った「ババガヌーシュサラダ／Baba Ghanoush Salad」（18万5000VND）などを、ワインやカクテルと共に楽しめる。

Elgin Saigon 住所： 27 Mac Dinh Chi St., Dist. 1 電話：(028) 3535 2957 営業時間：（月～土曜）18:00～22:45、（日曜）17:00～21:00 (L.O)（月～土曜）22:00、（日曜）21:00 休：なし Facebook:@elgin.sgn