【2022年8月NOW OPEN|ホーチミン市】/ケーキやコンブチャを味わおう!/「ソールラブ / Soul Lab HCMC」

中国語の「寿/Shòu」 =ソウル(Soul)が店名の由来。ダークチョコレートのスポンジケーキに砕いたクルミをのせ、チョコレートガナッシュをトッピングした「ガトーショコラ/Gateau au Chocolate」(8万5000VND)や、「ストロベリーコンブチャ/Strawberry Kombucha」(5万5000VNDなど、発酵フルーツの各種コンブチャが人気。 
Soul Lab HCMC 住所:58/17 Pham Ngoc Thach St., Dist. 3 電話:093 144 1047 営業時間:8:00~20:00 (L.O)19:30 休:なし Facebook:@SoulLabHCMC Instagram:@soullabhcmc
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