【ホーチミン市】スペイン料理「オクトタパス」 エビを使った新メニュー登場

スペインの小皿料理などが味わえるレストラン&バーの新メニューは、「海老のエスカベシュ/Quisquillas en Escabeche」(59万9000VND++)。エビをライムの効いたほろ甘いマリネ液に漬けた一品で、口の中でとろけるような身と、パリパリに揚げた頭の食感の組み合わせを味わおう。
Octo Tapas 住所: 2F, 75 Ho Tung Mau St., Dist. 1 電話:093 300 2895 営業時間: 11:00~14:00 / 17:00~23:00 (L.O.)21:45 Facebook: @Octotapas
関連記事
Related Articles
「川島商店」の2号店で、和牛・牡蠣・ブリのしゃぶしゃぶ
2026.09.27

「川島商店」の2号店で、和牛・牡蠣・ブリのしゃぶしゃぶ

ベトナム各地の厳選食材を巡る「オー・バイ・ホアントゥン/Ö by HOANG TUNG」
2026.09.27

ベトナム各地の厳選食材を巡る「オー・バイ・ホアントゥン/Ö by HOANG TUNG」

日本直送の鮮魚を刺身で満喫「魚王魚王ベトナム/UOUO Vietnam」
2026.09.27

日本直送の鮮魚を刺身で満喫「魚王魚王ベトナム/UOUO Vietnam」

バンコクの『ミシュランガイド』掲載の姉妹店「鳥のあ/Torinoa」
2026.09.27

バンコクの『ミシュランガイド』掲載の姉妹店「鳥のあ/Torinoa」

A5鹿児島黒牛を炭火焼肉で「焼肉おもち/Japanese BBQ Omochi Saigon」
2026.09.27

A5鹿児島黒牛を炭火焼肉で「焼肉おもち/Japanese BBQ Omochi Saigon」