【ハノイ】「JWマリオットハノイ」の敷地内に温室が完成

農家直送の野菜や自家製の食材を多数使用し、食の安全性や持続可能な社会への取り組みを推進してきた５つ星ホテルの敷地内に、温室「JWグリーンハウス／JW Greenhouse」がオープン。栽培する野菜やハーブはシェフによる料理教室や食のイベントで使用され、地域密着型の体験をゲストに提供していく。

JW Marriott Hanoi Hotel 住所：8 Do Duc Duc St., Nam Tu Liem Dist. 電話：(024) 3833 5588 Facebook: @jwmarriotthanoi Instagram: @jwmarriotthanoi ウェブサイト：www.marriott.com

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