2021.07.19

• 南部・てくてく近辺調査隊 •

シーフードを食べるなら
ヴィンカン（Vinh Khanh）通り

シーフードを食べるなら<br>ヴィンカン（Vinh Khanh）通り

貝料理専門店が軒を連ね
ベトナムらしい熱気が溢れる ホーチミン市4区の一部には、かつてヴィンホイ（Vinh Hoi）村とカンホイ（Khanh Hoi）村が存在した。その2つの名前を掛け合わせて、ヴィンカン通りと名付けられたとされる。

ベンヴァンドン（Ben Van Don）通りからトンダン（Ton Dan）通りまで続く全長約1kmの道の両側は、地面が見えないほどプラスチック椅子が路上に敷き詰められ、ローカルの貝料理専門店がびっしりと並ぶ。

歌やダンスなどのストリートパフォーマンスと一緒に食事を楽しむ人々で賑わい、ベトナムらしい活気を感じられる。店は毎日15時頃から営業を始め、18時頃には客が集まり、あちらこちらで宴が始まる。

オックオアン
Oc Oanh 創業から10年以上にわたり地元の人に愛されてきた、通りの中でも抜群の知名度を誇る貝料理の有名店

ア・ファットホットポット
A Fat Hot Pot 香港式火鍋店。香港の路地裏のような、奇抜でディープな雰囲気を再現したインテリアが楽しい

ダックフィッシュ
Dac Fish ペット用の鑑賞魚を種類豊富に取り扱う。飼育に必要な水槽やフィルターなども一通り揃う

チリクアン
Chilli Quan 鍋とBBQスタイルで、海鮮から肉まで幅広く味わえる人気店。フェイスブックでメニューを公開している

ダックサーンクエーニャー
Dac San Que Nha 看板メニューはニャチャン名物の豚つくね「ネムヌオン／Nem Nuong」。グラブ（Grab）やナウ（Now）で注文可

ランクアン
Lang Quan その日の新鮮な魚介を店オリジナルの調理法で提供。四川風スペアリブや豚足などの豚肉料理も人気
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