【2021年6月NOW OPEN｜ホーチミン市】／職人技が光る本格炭火焼き料理／「ヨシズキッチン / Yoshi’s Kitchen」

「わか葉」、「ふた葉」系列の和食店が、ヒカリ内フードコートに登場。地場産の厳選した食材を使用し、職人の技術を駆使して調理する日本スタイルの本格炭火焼き料理をはじめ、「豚丼」（7万5000VND）やカレー、豊富な定食メニューなどが手頃な価格で気軽に楽しめる。メニューはどれも日本人シェフが監修した自信作だ。

Yoshi’s Kitchen 住所：Hikari Food Court, Ly Thai To St., Hoa Phu Ward, Binh Duong New City, Thu Dau Mot, Binh Duong Province 営業時間：11:00～21:00 (L.O)20:30 休：なし