2021.01.26

• 北部・Now Open •

【2021年2月NOW OPEN｜ハノイ】／こぢんまりとした店内で高級なフレンチを楽しめる「エテジア・キッチンカウンター＆ワインバー」

カウンター席の目の前にあるオープンキッチンで、シェフの華麗な手さばきを見ながら食事が楽しめる。フランス・パリのミシュラン1つ星レストランで経験を積んだフランス人シェフが在籍。ビーツや海苔、青りんご、わさびと一緒にいただくサーモン料理「グラブラックスサーモン／Gravlax Salmon」（29万VND）などが同店の自慢。
Etesia – Kitchen Counter & Wine Bar 住所：14B Lo Su St., Hoan Kiem Dist. 電話：098 686 8042 営業時間：17:00～Late (L.O)要問い合わせ 休日：【テト】未定 Facebook: @etesiahanoi
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