【北部】2021年2月号

12/9 HAI PHONG
「エースコックベトナム」 カップ麺レストランをオープン
「エースコックベトナム/Acecook Vietnam」が手がけるビュッフェスタイルのカップ麺レストラン「ビュッフェ・ミーリー/BuffetMily」が「イオンモール・ハイフォン・レチャン/AEON Mall Hai Phong Le Chan」にオープンした。同店では好みの麺とスープ、11種類のトッピングから好きな具を4種選び、カップ麺を自己流にカスタマイズすることができる。価格は1食1万VND。   ベトナムのインスタント麺市場は袋麺が圧倒的なシェアを占めているが、同社は今後も各主要都市で消費者の反応を観察しながら、よりカップ麺の普及に力を入れていく方針だ。
12/13 HANOI
JCCI主催「ハノイ日本祭り2020」 ハノイ日本人学校で開催
毎年恒例の「ハノイ日本祭り」が、2020年度は新型コロナウイルス感染拡大の影響により延期となっていたが、12月13日に無事開催された。   当日はダンスや空手などさまざまなステージパフォーマンスが披露されたほか、カツサンドやフランクフルトなどの飲食屋台、輪投げや千本釣り、フリースローといったゲームコーナーも設置された。   また、豪華賞品があたるラッキードロー、日本語とベトナム語による絵本の読み聞かせ会、古本交換会も実施。日本人だけでなくベトナム人も楽しめるイベントとなった。
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