2021.01.07

• 北部・トピックス •

【ハノイ】ベジタリアン「ユーダムチャイ」／バインチュンの販売を開始

オーナーのハー（Ha）さんが、海外で評判の高いベジタリアンレストランや寺院を巡り、精進料理の研究を経て開業したレストラン。旧正月テト（Tet）向けに販売する、外側はさっぱりした味の緑米（Com）、中身は緑豆や蓮の実を入れたバインチュン（16万5000VND）が好評。販売の終了時期は未定。
Uu Dam Chay 住所：34 Hang Bai St., Hoan Kiem Dist. 電話：(098) 134 9898 営業時間: 10:30～22:00 (L.O.)（月～金曜）21:30、（土・日曜）22:00 Facebook: @Uudamchay ウェブサイト：http://uudamchay.com
関連記事
Related Articles
ベトナム料理「ホームハノイ」 2026年末まで読者限定特典
2026.04.01

ベトナム料理「ホームハノイ」 2026年末まで読者限定特典

大衆食堂「コムヴィントゥー」が チャンフンダオ通りへ移転
2026.03.27

大衆食堂「コムヴィントゥー」が チャンフンダオ通りへ移転

ハノイで味わう、江戸前寿司のおまかせ「鮨青山ハノイ／Sushi Aoyama Hanoi」
2026.03.26

ハノイで味わう、江戸前寿司のおまかせ「鮨青山ハノイ／Sushi Aoyama Hanoi」

グーグルマップレビューやSNS投稿でドーナツ1個無料！「クリスピードーナツ／Crispy Donuts」
2026.03.26

グーグルマップレビューやSNS投稿でドーナツ1個無料！「クリスピードーナツ／Crispy Donuts」

大阪で50年以上愛され続ける焼き鳥の老舗がハノイに登場！「やきとり大吉／Yakitori Daikichi」
2026.03.26

大阪で50年以上愛され続ける焼き鳥の老舗がハノイに登場！「やきとり大吉／Yakitori Daikichi」