【2021年1月NOW OPEN|ハノイ】/芸術性が高いベジタリアンファインダイニング「コーダム」

192~1832年ごろまで存在したチャンパー(Cham Pa)王国の建築と仏教の要素を取り入れた内装が特徴。細部までこだわりを感じる料理と、スタッフのホスピタリティの高さが評判高い。計8~11品のランチ(68万VND)とディナー(88万VND)の2種のコースのみを提供。旬の食材を生かしたオリジナリティ溢れる料理が好評だ。
Co Dam 住所:68 Tran Hung Dao St., Hoan Kiem Dist. 電話:090 833 3696 営業時間:10:30~15:00 / 17:30~22:30 (L.O.) 要問い合わせ Facebook: @codamfinedining
関連記事
Related Articles
「黒てつ家」から「恩花」へ 変わらぬ感謝と食へのこだわり「恩花/Onka」
2026.08.08

「黒てつ家」から「恩花」へ 変わらぬ感謝と食へのこだわり「恩花/Onka」

「シェラトンハノイウエスト」 2026年の中秋節ギフトを発売
2026.08.07

「シェラトンハノイウエスト」 2026年の中秋節ギフトを発売

「ラ・フィオレンティーナ」8月中読者はステーキが10%割引
2026.08.03

「ラ・フィオレンティーナ」8月中読者はステーキが10%割引

ベトナム創作料理「ミスハノイ」 9月末まで読者は20%割引
2026.08.02

ベトナム創作料理「ミスハノイ」 9月末まで読者は20%割引

広島発「餃子家龍」 8月中は読者限定10%割引
2026.08.01

広島発「餃子家龍」 8月中は読者限定10%割引