2020.12.26

• 北部・Now Open •

【2021年1月NOW OPEN｜ハノイ】／芸術性が高いベジタリアンファインダイニング「コーダム」

192～1832年ごろまで存在したチャンパー（Cham Pa）王国の建築と仏教の要素を取り入れた内装が特徴。細部までこだわりを感じる料理と、スタッフのホスピタリティの高さが評判高い。計8～11品のランチ（68万VND）とディナー（88万VND）の2種のコースのみを提供。旬の食材を生かしたオリジナリティ溢れる料理が好評だ。
Co Dam 住所：68 Tran Hung Dao St., Hoan Kiem Dist. 電話：090 833 3696 営業時間：10:30～15:00 / 17:30～22:30 (L.O.) 要問い合わせ Facebook: @codamfinedining
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