2020.12.26

• 北部・Now Open •

【2021年1月NOW OPEN｜ハノイ】／健康を意識した料理とドリンクを提供「ヴェジョ」

ベジタリアン料理は薄味などのマイナス要素を払拭し、野菜やフルーツをふんだんに使い、味付けや食感にもこだわった料理が揃う。豆腐やワカメなどが入った「味噌ラーメン／Miso Ramen」（12万8000VND）や、ビーツやキノコなどを使用した「ブラックバーガー／Black Burger」（12万8000VND）をはじめ、アイデアに富んだメニューが豊富だ。
Vejo 住所：46B Bat Dan St., Hoan Kiem Dist. 電話：(024) 3875 4646 / 089 946 4646 営業時間：9:00～21:00 (L.O.) 20:30 休日：月曜 Facebook: @theVejo
関連記事
Related Articles
「黒てつ家」から「恩花」へ 変わらぬ感謝と食へのこだわり「恩花／Onka」
2026.08.08

「黒てつ家」から「恩花」へ 変わらぬ感謝と食へのこだわり「恩花／Onka」

「シェラトンハノイウエスト」 2026年の中秋節ギフトを発売
2026.08.07

「シェラトンハノイウエスト」 2026年の中秋節ギフトを発売

「ラ・フィオレンティーナ」8月中読者はステーキが10％割引
2026.08.03

「ラ・フィオレンティーナ」8月中読者はステーキが10％割引

ベトナム創作料理「ミスハノイ」 9月末まで読者は20％割引
2026.08.02

ベトナム創作料理「ミスハノイ」 9月末まで読者は20％割引

広島発「餃子家龍」 8月中は読者限定10％割引
2026.08.01

広島発「餃子家龍」 8月中は読者限定10％割引