【ハノイ•今日のごはんは、どっち気分？】
「心 / Kokoro」

日本人のほとんどがオーダーアメリカ産の新鮮な肉を使用した/ 牛タン塩

塩のみで味付けした、オーダー数が断トツで多い牛タン。19万VND～

通な人は焼肉以外も食べるじっくり煮込んだ隠れた名品/ カレー

濃厚でまろやかな豚肉入りの日本風カレー、味噌汁付き。15万9000VND 10年以上の信頼と実績肉以外のメニューも豊富

「上牛カルビ（塩／たれ）」（33万VND）も人気メニューの1つ。和牛を使用し、オリジナルのソースで味付けしている

ハノイ市内にある日本式焼肉店といえば「心」と思い浮かべる人が多いほど、日本人に定評のあるレストラン。近年はベトナム人のほか韓国人も多く来店し、人気店としての地位を確立している。「新鮮な肉を厳選して提供しているのでどの肉もおすすめです。中でも、とにかく人気なのが牛タンメニューです。弾力がしっかりとあり、塩味が効いていてご飯がどんどん進みます」と、太鼓判を押すのはベトナム人マネジャーのハー（Ha）さん。定番の「牛タン塩」はもちろん、肉の柔らかさが際立った「厚切牛タン塩」（20万7000VND）も好評だという。　また、同店には焼肉メニュー以外に、ビビンバやチャーハンなどのご飯メニュー、寿司、刺身、とんこつラーメンなど、日本料理が充実しているのも特徴だ。「焼肉メニューに隠れてオーダー自体は少ないのですが、実は日本式の『カレー』が当店自慢の1品でもあるんです。濃厚な味わいかつピリ辛で、食べた方からは本当においしかったとのお声をたくさんいただいています」　カレーにはニンジンなど野菜のほかに、ハチミツやバターも加えており、まろやかでコクのある味わいだ。　4～7人を収容できる個室が計9室あり、個室を繋げて最大25人まで対応可能。普段使いも良いが、接待やパーティーなど、幅広く利用できるのが嬉しい。

Promotion / プロモーション

4人以上のグループで来店し「牛タン」をオーダーすると、もう1品が無料。また、「カレー」の価格は20％OFF。2020年7/1（水）～7/15（水）まで