暑さに疲れた夜は、クラフトビールで乾杯！

乾季の真っ只中で、日に日に暑さが厳しくなってきているホーチミン市。そんな気候だからこそおいしい、クラフトビール巡りをしてみませんか。 IPAの種類が豊富 ハート・オブ・ダークネス

◆「カーツズインセインIPA／Kurtz’s Insane IPA」9万5000VNDなど Heart of Darkness 住所：31D Ly Tu Trong St., Dist. 1 電話：090 301 7596 営業時間：11:00～24:00 (L.O.): 【フード】（日～水曜）21:45、（木～土曜）22:45 【ドリンク】23:30 Facebook: @heartofdarknessbrewery ウェブサイト：heartofdarknessbrewery.com

地ビールの先駆者 イーストウェスト

◆「イーストウェストペールエール／East West Pale Ale」330ml9万VNDなど East West Brewing Co. 住所：181-185 Ly Tu Trong St., Dist. 1 電話：091 306 0728 営業時間：（日～水曜）11:00～24:00／（木～土曜）11:00～翌1:00 (L.O.): （日～水曜）24:00、（木～土曜）翌1:00 Facebook: @eastwestbrewery ウェブサイト：www.eastwestbrewing.vn

ウインクしたアザラシがかわいい ウィンキングシール

◆「試飲セット／Tasting Flights」2種類9万5000VNDなど Winking Seal Beer Co. 住所：50 Dang Thi Nhu St., Dist. 1 電話：(028) 7300 0319 営業時間：15:00～24:00 (L.O.)23:45 Facebook: @winkingseal ウェブサイト：winkingseal.com

欧米人で常に賑わう クーラーバー

◆「ファジーロジック／Fuzzy Logic」7万VNDなど Coolabah Saigon 住所：So R15 Nguyen Van Linh St., Tan Phong Ward, Phu My Hung Dist. 電話：(028) 5410 7753 営業時間：15:30～23:30 (L.O.) : 【フード】22:00、【ドリンク】23:30 Facebook: @coolabahsaigon

有名どころのビールが揃う サイゴンクラフト

◆「サイゴンサイダー／Saigon Cider」11万VNDなど Saigon Craft Bar 住所：68 Ly Long Tuong St., Phu My Hung, Dist. 7 電話：090 661 9369 営業時間：15:30～23:30 (L.O.)23:30 Facebook: @saigoncraftbar ウェブサイト：saigoncraft.com.vn

炭火焼ステーキと一緒に イル・コルダ

◆「パッションフルーツウィートエール／Passion Fruit Wheat Ale」9万5000VNDなど IL CORDA 住所：11 Le Thanh Ton St., Dist. 1 電話：(028) 3823 4929（日本語）営業時間：11:30～15:00 / 17:00～23:00 (L.O.)【フード】22:00、【ドリンク】22:30 Facebook: @ILCORDA ウェブサイト： www.ilcorda.com