【サイゴン通信】アツアツのお茶で旧正月テト(Tet)を温かく迎えよう

旧正月テトはビジネスパートナーや親戚などにギフトを贈る時期でもある。様々なシーンで贈り物として活躍するのは、多種多様な種類があるお茶だ。テト中の来客のおもてなしにもぴったり。試飲して、茶葉を購入できる店をご紹介!  掲載内容は取材時点の情報です。 店舗等の都合や現地事情により内容が異なる場合があります。

創業7年目を迎え、ベトナム各地のお茶を揃える専門店

ハットヴァラー Hatvala オーナーのゴック(Ngoc)さんは様々な地域を訪ね、自分が納得したお茶しか販売していない。同店のお茶は長年の深い知識と情熱を組み合わせて生産しているため、品質が常に最優先されている。手で収穫したハノイのハスの花の雄しべの先の葯を、7回にわたり茶葉と混ぜて熟成、乾燥させて作る優雅な香りの「ハス茶/Tra Sen」(1袋145万VND)は木箱入りで、ギフトやお土産にぴったりの一品だ。 パッケージにはベトナムの歴史や民族の文化を表現するイラストが描かれ、見た目にもこだわっている。約1ヶ月に1度、新しいお茶を試飲する会を開催
住所:2B1 Chu Manh Trinh St., Dist. 1, HCMC 電話:(028) 3825 8908 営業時間:8:00~18:30 休日:【テト】2020年1/25(土)~30(木) Facebook:@Hatvala ウェブサイト:https://hatvala.com

自然の中で生きているお茶を健康の祝いの代わりに!

キーチャークアン Ky Tra Quan 「チャー・シャン・トゥエット・コー・トゥー/Tra Shan Tuyet Co Thu」という、樹齢200~300年を超えた老木の葉が原料のお茶を主に扱っている。山の自然の中で育まれたナチュラルでダイエット効果があるこのお茶と、睡眠改善できる「ホア・タム・タット/Hoa Tam That」の蕾、美肌に繋がる「サフラン/Hoa Nghe Tay」のおしべからなる茶葉3品のギフトボックス(120万VND~)を販売している。 お茶はベトナム国内で育ったものだけを販売。店内にお茶が楽しめるエリアがあり、日本の茶室のような雰囲気。店内で飲むドリンクは5万~10万VNDで提供
住所:281/3 Le Quang Dinh St., Ward 7, Binh Thanh Dist., HCMC 電話:093 975 8292 営業時間:8:30~22:00 休日:【テト】2020年1/24(金)~26(日) Facebook:@tracothushantuyet

好きなお茶を木材の箱に入れ、自分だけのギフトボックスを作ろう

ドンソンティー Dong Son Tea 2008年に設立し、「自然の良さをそのまま紹介したい」と、ダラット近郊にある自社の茶畑で育てているウーロン茶や緑茶、紅茶などのベトナム産お茶を販売。好きなお茶の種類を選び、手作りの木材の箱(1個27万5000VND~)と合わせて購入するのがおすすめ。ティーバッグ(1箱25袋、5万5000VND~)も販売し、旅行や出張など外出先でも気軽にお茶を楽しめる。 伝統茶を現代的に楽しめるよう、店内にはカフェのような席も設置。「ベトナム伝統の緑茶/Tra Xanh Truyen Thong Viet Nam」(5万VND~)など
住所:108 Tran Huy Lieu St., Ward 15, Phu Nhuan Dist., HCMC 電話:(028) 3736 1898 / 090 365 0999 営業時間:7:00~21:00 休日:【テト】2020年1/23(木)~28(火) Facebook:@dongsonteacoffee

健康や美容に考慮してミックスしたお茶を贈ろう

ドリンクベトナム Drink Vietnam ベトナムの伝統的なお茶が好きなカナダ人とベトナム人の夫婦がオープンした喫茶店。竹製の棚やかごなど、ベトナム農村のような店内に並ぶお茶にはそれぞれ詳しく効能が書いてある。1種類の伝統茶を販売する以外にも、菊花やミントなど6つの素材から作られた「リラクシングティー/Relaxing Tea」(5万4000VND~)など、希望する効果に応じて何種もの薬草をミックスして提供することもある。 持ち帰り用のお茶は9万VND~。また、コーヒー(2万5000VND~)と自家製の果実浸漬酒「インフュージョンスピリット/Infusion Spirit」(10万VND~)にも力を入れている
住所:6/15 Cach Mang Thang Tam St., Dist. 1, HCMC 電話:(028) 3822 0501 営業時間:7:00~23:00 休日:無休 Facebook:@drinkvietnam
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