【ハノイ・お国の逸品】ロマンチックな雰囲気のイタリア料理店
本場顔負けのスパイシーブッラータピザが人気ピザベルガ［イタリア料理］

タイ（Tay）湖近くにあるイタリア料理店「ピザベルガ」。カジュアルな雰囲気の中で本場料理を楽しめるとあり、イタリア人はもちろん、ベトナム人家族やグループ客も多く訪れる。イタリアから輸入した食材に加え、ベトナム産牛乳で作った自家製チーズなども使用している。ピザメニューは全18種。評価が最も高いのは、薪で焼き上げた薄生地の「スパイシーブッラータ／Spicy Burrata」（31万VND）。赤ピーマンなど焼き野菜は香ばしく食欲をそそり、口に運べばブッラータチーズのまろやかさとサラミのピリ辛さの見事な調和を味わえる。他にも、クラフトビールや、チョコレートタルトやムースなどのデザートメニューも用意している。