【ハノイ・食べ得セット】日本人シェフが在籍する本格的な日本式焼肉店。様々な種類の肉を楽しめる「田崎セット2」 田崎BBQ［日本料理］（10/28訂正済み）

ハノイとホーチミン市両市でチェーン展開する日本式炭火焼肉店「田崎」。その道40年の日本人シェフ千葉和彦さんが日本本場の焼肉をベトナムでも伝えたいという思いで揃えた、和牛など高級食材を使ったメニューは200品以上。肉の味から見た目、栄養バランスまで、とことんこだわっている。また、同店で食事を楽しむ人と人との繋がりが深くなるようにと、店内の雰囲気は明るく温かみがあり、スタッフはフレンドリーに対応してくれる。日本式らしく、畳のスペースに掘りごたつ席も設けている。 家族で来店したら3～4人前の「田崎セット2」（69万VND）をオーダーしよう。厳選した高級テンダーロインやカルビ、牛タン、豚バラと豚トロ、鶏肉など、肉の種類は豊富。自然の食材から作られたオリジナルソースのかかった肉は柔らかく、甘味を感じられる。ソースはスパイシーや味噌、塩なども用意。キムチや野菜の盛り合わせもセットに含まれており、ボリュームはたっぷりだ。 同店の他のおすすめは、焼肉のほか唐揚げなどもオーダーできる食べ放題コース（1人19万9000VND～）。同コースにはキムチ鍋、またはすき焼きも付いてくる。ランチセットメニュー（7万9000VND～）やお子様セット（9万9000VND）も人気だ。 暑さが和らぐ10月以降は、牛肉と野菜がたっぷりと入った熱々の「すき焼き鍋」（31万9000VND）の人気が高まる。濃厚な味わいを楽しんで

特 典	カウザイ（Cau Giay）区とハイバーチュン（Hai Ba Trung）区のみで、本記事の提示（携帯画像不可）で「田崎セット1」と「田崎セット2」の価格が15％OFF。2019年10/1（火）～12/31（火）まで ※プロモーションの利用はスケッチ本誌の提示が必要で、携帯画像などは不可となります

田崎BBQ／Tasaki BBQ 住所：46 Tran Thai Tong St., Cau Giay Dist. 電話：(024) 7106 9988 営業時間：11:00～14:00 / 17:30～22:00 (L.O.)要問い合わせ Facebook: @tasaki.vietnam ※ほか市内に2店舗