2019.08.08

• 北部・お国の逸品 •

【ハノイ・お国の逸品】 アメリカ本場の料理を提供限定の高級ビーフステーキを味わおう アメリカ本場の料理を提供 限定の高級ビーフステーキを味わおう［西洋・各国料理］

アメリカらしさ漂うレトロな雰囲気のアメリカンダイナー。フレンドリーなスタッフが揃い、ステーキやハンバーガーなど、ボリュームが大きい本場家庭料理を提供する。 2019年5月にオープンしたザンヴォー（Giang Vo)店のみで提供する「ビーフウェリントン／Beef Wellington」（48万VND）は、牛の腰部分の肉を使い、キノコと玉ねぎと一緒に少々焼く。それから薄いペイストリーで包み、オーブンでもう1回焼く。焼いたペイストリーと肉、玉ねぎ、キノコの香りが調和し、外は柔らかく中はジューシーに仕上がっている。その贅沢な調理方法から、“ステーキの王”とも呼ばれる逸品だ。 アメリカ定番スタイルのステーキを味わいたい人は「ニューヨークストリップステーキ／New York Strip Steak」（34万VND）をオーダーしよう。ソースはペッパー、マッシュルーム、レッドワインから選べる
特 典 ザンヴォー店に限り、「スケッチを見た」と伝えると会計より10％OFF。2019年8/1（木）～8/31（土）まで
エスアンドエルズダイナー S&L’s Diner 住所：2F, D2 Bldg., Giang Vo St., Ba Dinh Dist. 電話：(024) 3201 2529 7:30～23:00 Facebook:@sldiner ※ほか市内に1店舗
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