マダムキョーコの健康食材で美しく/(1)ポリフェノールたっぷり♡ カカオニブのバナナシェイク

中村 恭子 Kyoko Nakamura 料理研究家。楽天レシピの公式アンバサダーを務める。ナッツとカカオの製造輸出販売会社「ヴィエットロータス/VIET LOTUS」代表。最近のマイブームは飛行機移動で大活躍する美脚着圧ソックス。 www.vietlotus2015.com
今回の美容食材 カカオニブ カカオ豆を焙煎した後、外皮などを取り除き細かく砕いたもの。ヴィエットロータスでは、ベトナム産トリニタリオ種を使用
カカオニブ .....................大さじ1杯 バナナ .....................1本 きな粉 .....................大さじ1杯 無調整豆乳.....................120㏄
「美と健康は1日にしてならず」。 忙しい朝も習慣にしてほしいわ
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