【中部】2018年11月号 NOW OPEN

Hoi An／ホテル

ヴィップヴィラガーデン＆プール Vip Villa Garden & Pool

日本人が経営するミニホテルが開業した。部屋数は全9室で、1階には日本食レストラン「心」があり、本格的な和食を提供している。また、館内のプールは7～19時まで利用できる。日本語が堪能なベトナム人スタッフが常駐しているため、心強い。 住所：105 Hung Vuong St., Hoi An 電話：（0235）391 6222 メール: vipgardenhotel@gmail.com ウェブサイト：www.booking.com/hotel/vn/vip-garden-villa.ja.html

Nha Trang／ホテル

パラリアホテルニャチャン Paralia Hotel Nha Trang

海岸沿いのファムヴァンドン通り沿いに誕生。白とブルーを基調にした洗練されたモダンなインテリアが特徴だ。「デラックスシティビュー／Deluxe City View」（1泊145万VND～）など全106室を備える。また、館内にはレストランやバーを併設している。 住所：03-05 Pham Van Dong St., Vinh Phuoc Ward, Nha Trang 電話：（0258）383 3666 メール: reservation@paraliahotel.com ウェブサイト：paraliahotel.com

Quy Nhon／ホテル

アナンタラクイニョンヴィラズ Anantara Quy Nhon Villas

2018年11月15日（木）にオープン。客室はすべて海に面したヴィラ棟だ。下記Eメールに「SKETCH」と明記し、予約すると「ビーチフロントプールヴィラ／Beach Front Pool Villa」が1泊977万5000VNDに。2019年5月31日（金）までの予約が対象。た洗練されたモダンなインテリアが特徴だ。「デラックスシティビュー／Deluxe City View」（1泊145万VND～）など全106室を備える。また、館内にはレストランやバーを併設している。 住所：Bai Dai, Ghenh Rang, Quy Nhon, Binh Dinh Province 電話：(0256) 384 0132 メール: quynhon.villas@anantara.com ウェブサイト：www.anantara.com/en/quy-nhon

Da Lat／カフェ

カカオケンベトナム Cacaoken VietNam

ラムドン省産のカカオを使用したチョコレートとカカオパウダーを扱うショップ＆カフェ。チョコレートバーなどのお土産の販売のほか、カフェでは「チョコレートフォンデュ」や「アイスクリーム」（各5万VND～）などスイーツメニューが味わえる。 住所：29 Hung Vuong St., Da Lat 電話：090 998 8650 営業時間：7:00～21:00 Facebook:＠cacaokenvietnam ウェブサイト：cacaokenvietnam.com