【南部】2018年8月号 NOW OPEN

ホーチミン市で日本の雰囲気を体験

屋台村

オイシイタウン Oishi Town

和風建築を再現し、ホーチミン市内で昔ながらの下町のような日本の雰囲気が体験できる屋台村。手巻き寿司店、ラーメン屋などの日本料理から、欧米風のバー、韓国風チキン店など世界中の味を伝える屋台まで、23軒が連なる。日本の旬の食材やベトナムの郷土料理、さらに各国の特産品のおもてなしで迎える。住所：28 Thao Dien St, Thao Dien Ward, Dist. 2, HCMC 電話：(028) 6686 0345 営業時間：11:00～23:00 Facebook:@oishitownthaodien

手がけるのはベトナムの大手飲食ブランド「レッドサンITI」

点心

メイウェイ Meiwei

点心と海鮮料理の専門店が10区のショッピングモールに登場。店内はゴシック調で温かみのあるデザインで、店名は「美味」を意味。「香港ローストダック／Hongkong Roasted Duck」（1羽48万9000 VND）など、本格的な中国料理を届ける。50種類以上の点心と、海鮮料理、伝統的な中国料理が揃う。住所：6-16A, 6F, Van Hanh Mall, 11 Su Van Hanh St., Ward 12, Dist. 10, HCMC 電話：(028) 7301 5568 / 1800 1277（ホットライン） Facebook:＠Meiwei.VN ウェブサイ: http://meiwei.vn

ひと休みにも、1人カフェご飯にもぴったり

カフェ

カフェコーバードンコイ Café Co Ba Dong Khoi

店内はレトロな雰囲気の、コーヒーの香り漂うコーヒーショップがドンコイ通りに登場。アイスブレンドコーヒーのほか、ティーも楽しめる。3万～5万VND。　ベトナム料理の朝食＆ランチ（3万～7万VND）もある。本誌提示もしくは本記事画像の提示でオリジナルドリンクを１杯サービス。2018年8月31日（金）まで。住所：1F, 2 Dong Khoi St., Dist. 1, HCMC 電話：096 298 5829 営業時間：7:30～22:00 Facebook:@caphecobadongkhoi

実力派のヘアサロンが2区に上陸！

美容室

イチル Ichill hair and ...

2区の複合施設「ブロック／BLOQ」内に登場の日系ヘアサロン。実力派の日本人スタイリストが常駐。自然光が差し込み明るく広々とした清潔感あふれる店内。カウンセリングから丁寧に行い、新しい自分に巡り合うスタイルを提案し、仕上げてくれる。カット69万VND、カラー79万VND～、パーマ99万VND～。住所：2F, BLOQ, 19 Tran Ngoc Dien St., Dist. 2, HCMC 電話：(028) 6681 7582 営業時間：10:00～20:00 休日：不定休 Facebook:@ichill.vn

炉端焼き
しゃもじ Shamoji 日本風の炉端焼き店。店内は昭和の下町のような雰囲気。カウンター、テーブル、ロフト席があり、カウンター席への配膳は大きいしゃもじ「掘返べら」が使われる。串焼きや焼き料理のほか、「イカのクチチーズ」（28万8000VND）などつまみ料理も豊富。住所：8 Dong Khoi St., Dist. 1, HCMC（入口はNgo Duoc Khe 通り）電話：1900 066 890 営業時間：16:30～翌2:00 (L.O.)翌1:30 Facebook：@shamoji.robatayaki

日本酒バー
サケセントラルサイゴン Sake Central Saigon 香港に1号店をもつ、落ち着いた雰囲気の日本酒バー。約30種類の日本酒を日本全国から取り寄せている。1杯10万～50万VND程度。小皿料理のおつまみも楽しめる。20人掛けのロングテーブルと、店内奥に6人掛けテーブル席1つがある。住所：59 Dong Du St., Dist. 1, HCMC 電話：(028) 3939 0022 営業時間：18:00～Late Facebook：@sakecentralsaigon

ステーキ＆パスタ
フモ Fumo USA産牛肉のステーキやパスタがシックな雰囲気で味わえる。「サーロイン／Striploin」200g 250万VND。パスタはベースソースにクリーム、トマト、オリーヴ＆バターの3種類を用意し、「カルボナーラ／Spaghetti alla Carbonara」（8万6000VND）など。住所：220/1 Hai Ba Trung St., Dist. 1, HCMC 電話：093 607 4691 営業時間：11:00～15:00 / 17:00～22:30 Facebook：@fumosteak

ジュース
ザ・ジューシーハウス The Juicy House 野菜や果物のフレッシュジュースやアサイーボウルが楽しめるジュースバー。スムージーの「マンゴークラッシュ／Mango Crush」（4万9000VND）や、ベリー系フルーツが盛りだくさんの「アサイー＆ストロベリーボウル／Acai & Strawberries Bowl」（6万9000VND）など。住所：73 Truong Dinh St., Dist. 3, HCMC 電話：093 727 4279 営業時間：8:00～21:30 Facebook: The Juicy House