【南部】2018年5月号 NOW OPEN

人気のビュッフェレストランの4号店目

ベトナム料理

ホアンイエンビュッフェ Hoang Yen Buffet

ベトナム料理をメインとするビュッフェレストランが、10区にできたショッピングモール「ヴァンハンモール／ Van Hanh Mall」内にて4号店目を構えた。ランチに60品、ディナーに70品ほどを揃える。ランチは月～金曜1人19万9000VND+、土・日曜22万5000VND+、ディナーは月～金曜29万5000VND+、土・日曜32万5000VND+。 住所：5F, Van Hanh Mall, 11 Su Van Hanh St., Dist. 10, HCMC 電話：093 408 6638 営業時間：【ランチ】11:00～14:00、【ディナー】17:30～22:00 (L.O.)【ランチ】13:00、【ディナー】20:00 ウェブサイ: www.hoangyenbuffet.com

日本で人気のルーフトップBBQがベトナムに初登場！

BBQ＆ビール

ザ・ルーフトップBBQ The Rooftop BBQ

約25種類のクラフトビールが楽しめるルーフトップBBQレストランが、 「インターコンチネンタルホテル」に隣接の「エムプラザサイゴン／mPlaza Saigon」の屋上に登場。バーベキューや、シェフが調理する「炭火焼ステーキ200g」（29万9000VND）が店の自慢。クラフトビールは6万9000VND～。屋外のほか店内席も設け、多様なシーンで利用できる。 住所：Rooftop, mPlaza Saigon, 39 Le Duan St., Dist. 1, HCMC 電話：091 682 3624 営業時間：10:00～24:00 (L.O.)【食事】23:00、【ドリンク】23:30 Facebook:The Rooftop BBQ

豪華な西洋料理とシグネチャーカクテルが自慢

レストランバー

スモールヴェイカンシー Small Vacancy - Lounge & Dining

パスター通りの路地裏に佇む、高級レストラン＆バー。イギリス貴族を思わせる優雅で上品な内装の中、紫芋のサラダ付きの「ビーフテンダーロイン／Beef Tenderloin」（34万9000VND+）やシグネチャー カクテル「ヴェイカンシーマルガリータ／Vacancy Margarita」（14万9000VND+）などで都会の喧騒を離れて楽しもう。 住所：178/4B Pasteur St., Dist. 1, HCMC 電話：(028) 3823 0348 営業時間：11:00～翌1:00 (L.O.)22:00 Facebook:@SmallVacancy

ドンコイ通りに登場した日系ヘアサロン

美容室

ヴェルヴェットエー velvet A

日本でのカット技術の講師活動やコンテスト受賞など、豊富な経験を持つ2人の日本人スタイリストが常駐する日系のヘアサロン。ベージュ系の内装でまとめられた居心地の良い店内には3席を用意。カット80万～100万VND、カラーやパーマ116万VND～。同フロア内にルーフトップテラスがあり、くつろぎのカフェスペースを設ける。 住所：7F, 35 Dong Khoi St., Dist. 1, HCMC 電話：(028) 3521 8616 営業時間：9:30～19:00 (L.O.)【カラー＆パーマ】18:00、【カット】19:00 月・火曜 Facebook:velvet A

中国料理

シータオチャイニーズレストラン C.TAO Chinese Restaurant 美味しい（Tasty）、アジア（Asia）、オーガニック（Organic）の頭文字をとった中国料理店。脂っこくなりがちな品々を、オーガニック素材を使いヘルシーな味付けで提供。「キノコソースかた焼きそば／Mi Chien Gion Sot Nam Tuoi」（16万5000VND）など。 住所：190-192 Vo Van Kiet St., Dist. 1, HCMC 電話：(028) 3821 8934 営業時間：10:00〜14:00 / 17:00〜24:00 (L.O.)23:30 Facebook：@tao.chinese.restaurant

韓国BBQ

ザ・カルビ The Galbi 約20の飲食店やショップが入った複合施設「ブロック／BLOQ」内にできた韓国焼肉店。韓国・ソウルの江南出身の兄弟がオーナー。「江南スタイルカルビ／Gangnam Style」25万9000VND、「トッポキ／Tteok-bokki」7万9000VNDなど。 住所：2F, BLOQ, 19 Tran Ngoc Dien St., Thao Dien Ward, Dist. 2, HCMC 電話：(028) 7300 6891 営業時間：11:00～23:00 (L.O.)22:00 ウェブサイ: www.bloqvietnam.com

バインミー

ブレッドモア Bread More ベトナム定番のバインミーをホイアン風に楽しめるファストフード店。肉、野菜など7つの素材と特製ソースを組み合わせた「ホイアン風パン／Banh Mi Hoi An Dac Biet」（2万5000VND）や「鶏肉の照り焼きバインミー／Banh Mi Ga Sot Teriyaki」（3万VND）など。 住所：169 Nguyen Thai Hoc St., Dist 1, HCMC 電話：(028) 3838 5696 営業時間：7:30～22:00 Facebook：@breadmore.vn.tpHCM

メンズスーツ

メゾンカオミン Maison Cao Minh メンズスーツ専門のオーダーメイドショップ。1948年の創業から高評価を得ている老舗ブランドが、「ヴィンホームズセントラルパーク」内に登場した。信頼できる腕を持つ職人が、1人ひとりのサイズに合わせて丁寧に仕立ててくれる。スーツ1着は650万VND～。 住所：Shophouse 3, Park 5, Vinhomes Central Park, 720A Dien Bien Phu St., Ward 22, Binh Thanh Dist., HCMC 電話：0123 406 1948 営業時間：9:30～20:30 Facebook：@MAISONCAOMINH