【北部】2018年5月号 NOW OPEN

海鮮、中華など、日本食メニューが豊富

日本料理

とんちゃん3 Tonchan 3

日本から輸入した新鮮食材を使った寿司や刺身などを提供。「豚骨ラーメン」（6万～15万VND）、「焼き鳥」（1本2万VND）、「餃子」（8万VND）などが同店の人気メニュー。カウンター席のほか、2人から最大22人まで利用できる個室もある。2018年5月1日（火）～31日（木）は、会計より15％OFF。住所：81 Phan Ke Binh St., Ba Dinh Dist., Hanoi 電話：096 383 3885 営業時間：（月～金曜）11:00～14:00 / 17:00～翌2:00、（土曜）11:00～15:00 / 17:00～翌2:00、（日曜）11:00～15:00 / 17:00～24:00 (L.O.)（月～土曜）翌1:30、（日曜）23:30　 Facebook:Tonchan – Am thuc Nhat Ban

東京ラーメンショーで最多5回の優勝

ラーメン

麺屋いろは Ramen Iroha

醤油ベースの黒いスープであっさりとした味わいの「富山ブラックらーめん」（12万VND～）に、玉子などを追加した「特製盛り」（16万VND～）が同店の看板メニュー。麺は自家製。日本の味そのものを楽しむなら「元味」を、ベトナム人なら「薄味」がおすすめだ。2階の個室は最大18人を収容できる。予約で貸切も可能。住所：25 Duong Thanh St., Hoan Kiem Dist., Hanoi 電話：(024) 6260 5579 営業時間：11:00～14:00 / 17:30～21:30 (L.O.)21:30 休日：第4月曜 Facebook:ラーメンいろはハノイ

ハノイ名物のチャーカーがイチオシ

ベトナム料理

チャーカー Cha Ka

店内は木製のテーブルと椅子などを配し、白塗りの壁で温かみのある雰囲気が漂う。炭火で焼き、油で揚げた魚をネギなどと一緒に炒める「チャーカー／Cha Ca」（1人12万5000VND）をはじめ、様々なベトナム料理が堪能できる。本記事を提示すると、「チャーカー」が9万9000VNDになる。2018年5月1日（火）～31日（木）まで。住所：13-15, Ngo Thi Nham St., Hai Ba Trung Dist., Hanoi 電話：(024) 3998 1666 営業時間：10:00～23:00 (L.O.)22:00 Facebook:@chaka1315

赤い提灯など、店内の装飾も本格的

香港料理

五福聚 Wu Fu Ju

海老またはサーモン入りの小籠包、帆立貝入りの蒸し餃子など、本格的な香港料理が味わえる。4人前の10品セット「家族／Gia Dinh」を1人19万9000VND、9品セット「五福／Ngu Phuc」を1人38万VND、ロブスターを含む9品セット「富貴／Phu Quy」を1人76万VNDで提供する。2018年6月末までの予定。住所：2F, 2, Ngo 86, Duy Tan St., Cau Giay Dist., Hanoi 電話：093 456 1080 / 093 657 1080 営業時間：10:00～23:0010:30～14:30 / 17:30～23:00 (L.O.)22:30 Facebook:@WuFuJuVietnam

ベトナム料理
チュサ Chusa ハノイ大教会の近くにあるレストラン。「チュサ風の春巻き／Chusa Spring Roll」（7万5000VND）、「牛肉の竹筒焼き／Grilled Beef in Bamboo Tube」（13万5000VND）など、創造的でさっぱりとした味わいの料理を提供する。住所：22 Au Trieu St., Hoan Kiem Dist., Hanoi 電話：(024) 7302 0022 営業時間：10:00～14:00 / 18:00～22:00 (L.O.)21:15 Facebook:@chusavn

ベジタリアン料理
ヴィラーイチュサ Vi Lai 「チーズ入りフィロ／Banh Filo Pho Mai」（10万5000VND）、「きのこの青胡椒煮／Nam Kho Tieu Xanh」（15万5000VND）など、様々なベジタリアン料理を提供。毎月、旧暦の1日と15日の夜は、店内の池で灯篭流しが体験できる。住所：67 Ly Thuong Kiet St., Hoan Kiem Dist., Hanoi 電話：0125 353 5656 営業時間：9:30～22:00 (L.O.)21:15 ウェブサイト：http://vilai.vn

クラフトビールバー
タートルレイクブリューイングカンパニー Turtle Lake Brewing Company ベトナムのクラフトビールが世界でも支持されるようにとの思いで立ち上げた、自家醸造ビールを提供するバー。ビールの価格は5万VND～。料理はベトナムの要素を取り入れた洋食が中心で、アペタイザーは約8万VND、メイン料理は約16万VND。住所：105 Quang Khanh St., Tay Ho Dist., Hanoi 電話：091 133 0372 営業時間：11:00～24:00 (L.O.)23:00 Facebook:@TurtleLakeBrewingCompany

ファッション
アントニオデトレースアトリエ Antonio De Torres Atelier 本格的な高級紳士靴によく見られる、グッドイヤーウェルト式製法の靴をオーダーメイドで販売。素材はイタリア産カーフスキンやワニ革、エイ革など、希望に合わせて作ってくれる。価格は1000万VND～。テーラードスーツも可能。住所：65B Tue Tinh St., Hai Ba Trung Dist., Hanoi 電話：(024) 3218 1926 / 3218 1923 営業時間：（月～土曜）9:30～20:00、（日曜）10:00～19:00 Facebook:@adtshoeatelier