【ハノイ・お国の逸品】クラッシックなヨーロッパ風の落ち着いた空間で堪能できるフランス発、牛ヒレ肉のロッシーニ風 Grille_6［西洋・各国料理］

「グリルシックス」の豊富な欧風料理メニューのなかでも、とくにフランス人客から人気が高い料理の1つがフランス風ステーキ「牛ヒレ肉のロッシーニ風／Beef Rossini」だ。 オーストラリア産牛肉の最も柔らかいヒレの部分のみを使用し、ジューシーさを失わないよう丁寧に焼かれ、きつね色に焼かれたフォアグラをトッピング。牛肉の旨みとフォアグラの濃厚な味わいが舌でとろける。さらに、なめらかなポテトグラタンや、カリカリのパルメザンチーズの食感もアクセントに。それぞれ個性が異なる食材を自家製のワインソースがまとめてくれ、絶妙な風味を醸し出している。 繊細なティファニー風ランプが輝く店内。2017年8月中、「米国産牛ミスジのステーキ／Top Blade Steak」（180g）が30%OFFの13万6000VND。メインに副菜とデザートがつく「サマーセット／Summer Set」（13万6000VND～）も人気

特 典	「牛肉のロッシーニ風」（200g）が、30%OFFの36万6000VNDに。2017年8/1（火）～8/31（木）まで

Grille6 住所：106 Hao Nam St., Dong Da Dist., Hanoi （ハオナム／Hao Nam湖の向い） 電話：(024) 6290 1717 / 0129 960 6669 営業時間：9:00～22:30 (L.O.)21:30 ウェブサイト：www.grille6.com