2017.06.25

【南部】2017年7月号 NOW OPEN

Moc Spa_VNS_201707
5/16 OPEN
モックスパ Moc Spa
コールドプレス製法のココナッツオイル100%を使用するスパで、肌が弱い人でも安心。アロマセラピーは、レモングラスなどの5種類のエッセンシャルオイルから好みで選べる。フットマッサージは、40分12万VND。2017年7月31日（月）まで、本誌提示で施術後にドライフルーツをプレゼント。来店前に予約したほうがベター。 住所：18A/31 Nguyen Thi Minh Khai St., Dist. 1, HCMC 電話：(028) 3820 0254 / 0126 246 6669 営業時間：10:30～22:00 Facebook：@mocspa.saigon
FUJIRO_VNS_201707_photo_02
5/22 OPEN
フジロウ FUJIRO
日本で「ヒノマル食堂」などを展開する和僑グループが携わる定食屋。壁に面したカウンター席もあり、パパッと済ませたい一人ランチにも最適だ。フレンチシェフが日本で仕込み直送した「特製ハヤシライスセット」（22万VND）や、日本の油を使いジューシーに揚げた「ロースカツ御膳」（14万VND）など、本格派の和食を提供。 住所：8A/5B1 Thai Van Lung St., Dist. 1, HCMC 電話：090 838 8780 営業時間：11:00〜14:00 / 17:00〜22:00 (L.O.)21:00 Facebook：日本の定食 fujiroホーチミン店
SORAMAKI_VNS_201707jpg
6月中旬 OPEN
ソラマキ SORAMAKI
刺身、寿司をメインとし、枝豆や冷奴などの前菜、焼き魚、焼肉、揚げ物、鍋、麺などを提供する日本料理店。「ポン酢ジェリー付きの白身魚ロール」（6万9000VND）などの創作的な寿司ロール、ベトナム近海で獲れた「カニ巻き」（4万5000VND)や「ウニ巻き」（6万9000VND）など。こぢんまりとした隠れ家的な雰囲気。 住所：162 De Tham St., Dist. 1, HCMC 電話：093 471 4458 営業時間：11:00～22:30 (L.O.)22:00 Facebook：@soramakivietnam
Mat Mode_VNS_201707
7/10 OPEN予定
マットモード Mat Mode
日系のコンタクトレンズ専門店。日本でも販売されている、シンガポールのアクイラス（AQUILUS）社製のコンタクトレンズを取り扱う。2017年7月中は、「『スケッチ』を見た」と伝えると、「ヴォーダクリア（VODACLEAR）ワンデータイプ」のサンプル1組を進呈（先着順）。コンタクトケア用品も各種販売。 住所：455 Dien Bien Phu St., Dist. 31, HCMC 電話：0166 843 4345 営業時間：9:00～20:00 (L.O.)20:00 ウェブサイト：www.matmode.com
串太郎 Kushitaro 昼は天丼、夜は串揚げを提供する居酒屋。全16席のこぢんまりとした店内は昭和な雰囲気。肉、野菜など約19種の串揚げは１本1万2000VND～。ランチには、約6種の天ぷらでボリュームたっぷりの「串太郎天丼」（17万VND）が店のおすすめ。 住所：52F, 8/5 Le Thanh Ton St., Dist. 1, HCMC （「ラーメンバー鈴木」2階） 電話：0122 770 4694 営業時間：11:00～14:00 / 18:00～23:00 (L.O.)22:30 Facebook：@kushitaro.vn
ル・ピスシン La Piscine サービスアパート「サマセット」の敷地内にあり、プールに面したロマンチックな雰囲気の西洋料理店。ベテランシェフによる料理と、アメリカ・ナパヴァレーなどから輸入した高品質なワインが店のイチオシ。毎日21時からピアノ生演奏あり。 住所：Somerset Ho Chi Minh City, 8A Nguyen Binh Khiem St., Dist. 1, HCMC 電話：096 862 7768 営業時間：7:00～23:45 (L.O.)【食事】22:00、【ドリンク】23:00 Facebook：@lapiscinelounge
ヌービストロ NU Bistro フランス様式建築と中国風の美術様式がコンセプトのカフェ。「ヌー風カルボナーラ／Nu Style Carbonara」（16万VND）などの西洋料理ほか、オリジナルのアイスティー3種など（各13万VND）。盛り付けにはそれぞれ可愛いらしいデコレーションが。 住所：2F, 25 Ho Tung Mau St., Dist. 1, HCMC 電話：(028) 6658 4186 営業時間：8:00～24:00 (L.O.)23:30 Facebook：@NU.25HOTUNGMAU
ドッシュ DOSH 柔らかくてフワフワとした、オーストラリア風ドーナツを提供する専門店。毎日7種を用意、各4万9000VND。カスタード入りの「クレーム・デ・ラ・クレーム／Crème de la Crème」や、メレンゲをのせて焼いた「マッド・フォー・メレンゲ／Mad For Merinque」など。 住所：2F, 79 Pasteur St., Dist. 1, HCMC 電話：090 996 2205 営業時間：10:00～22:00 (L.O.)22:00 Facebook：@dosh.com.vn