【ホーチミン市・PR】ルーフトップで味わう素朴な海鮮料理の数々多彩なシーフードをお好みの調理法で！　ゴックチャウシーフード［ベトナム料理］

心地よい夜風を浴びながら、ビールを片手にシーフードはいかが？　「ゴックチャウシーフード」は、マナガツオやバラマンディ、象耳魚新などの新鮮な魚介類を水槽から選び、お好みの調理法で楽しめるルーフトップレストラン。マスタードをつけて食べる生魚や、蒸し野菜とともに魚介を楽しむライスペーパー巻き、スタンダードな焼き物など多彩なルーフトップで味わう素朴な海鮮料理の数々多彩なシーフードをお好みの調理法で！調理法を用意しているので、心ゆくまで堪能しよう。食事のシメには、ベトナムらしい鍋をどうぞ。酸っぱいフルーツ「コック／（Coc）」とマンゴーの鍋や、ヘルシーなキノコ、ナマコ、おこげの鍋などがおすすめ。鍋の魚介以外の具材やスープ、米麺ブンは無料。食事の予算は、1名20万～25万VND。エビ、イカ、カニなどの定番もあり。

特 典	本誌または本誌を撮影した画像提示で会計より10％OFF

Mountain Retreat 住所：2A Calmette St., Dist. 1, HCMC 電話：091 179 3968 （ンイラトッホ） 営業時間：16:00～24:00 (L.O.23:00) Facebook：@Ngocchauseafood